# A2 V& D1 n. N2 htvboxnow.com材料:
1 |; X/ q4 v3 U% ~+ p' vtvb now,tvbnow,bttvb排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙tvboxnow.com+ `7 }' `8 p; C
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調味醃料：
$ z3 `+ z, _1 |# o: Q% w公仔箱論壇老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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7 a, `* L. k4 o2 A5 E$ v, e$ ftvboxnow.com做法:
) L2 d" `$ o1 q- Y$ N Y9 Y+ g公仔箱論壇1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。
. J2 F8 i# h0 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U2 b0 j, K( z
2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。
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3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。
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! S7 D4 i+ Q U0 G4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n, u3 H' g4 r; F
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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