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Ingredients（六人分量）
/ s9 ^5 }9 T2 ?8 ntvboxnow.com小椰菜（開邊）.....300克
" z0 } m& o! Y, p5 ^1 l% Z8 E3 S T+ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....20克
" K# {1 X6 {( {# N9 {tvboxnow.com糖.....20克" |! L8 W0 v$ \$ T5 g) ~' R
牛油.....20克
2 a$ g8 T7 D6 Wtvb now,tvbnow,bttvb煙肉（切粒）.....100克
: X- P4 P* D& |& r* o! @. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌（切角）.....100克
* E8 u j- ^" S5 mtvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄（切角）.....100克公仔箱論壇6 e; V) ?$ J/ Y E; r3 V( v# \ k: a- m
忌廉.....50克tvboxnow.com; |5 X. a4 L: C, P3 s% v6 v* \ [
Parmesan芝士碎.....20克( S4 M5 Y6 P' [! b5 L
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W) B- Q- z2 k2 T5 t$ ~9 C
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
3 r, s. t: `3 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" B) \* f' q5 _0 U( k. i
2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。
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- F5 v4 v7 a6 e% ^/ ^' Z公仔箱論壇3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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/ P' h; x5 j: mtvboxnow.com4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
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最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C* f& f+ O& a* O& ~) W
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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