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[中式食譜] 煙肉小椰菜

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Ingredients(六人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z0 z6 ]8 a7 V1 A& D8 L% b, P* _
小椰菜(開邊).....300克
4 S: @% Q' R4 ?' ?% u# Otvboxnow.com鹽.....20克
, W9 T7 D" r( G3 ?9 `- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m9 ?+ S/ V+ q/ o
牛油.....20克
( A/ C$ G* b" A2 }. itvb now,tvbnow,bttvb煙肉(切粒).....100克公仔箱論壇! w& S$ H! @7 v/ h
白菌(切角).....100克8 F& [) H- x: g& w9 A
車厘番茄(切角).....100克
; B& x7 t5 P  d! L& D9 q) E! ~忌廉.....50克
; k3 ]1 M1 \) w6 {tvboxnow.comParmesan芝士碎.....20克tvb now,tvbnow,bttvb. P1 `4 k9 V% y' ]# J* C

, W7 @& p6 a2 \1 y9 r/ P  i* Qtvb now,tvbnow,bttvbSteps
: n/ J8 A, r& z8 y2 q公仔箱論壇1. 小鍋內先注入 1,000克清水,加入 20克鹽和 20克糖,燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ y9 h! y  p( _: z) P" {$ n

6 T& h$ E7 N1 T7 h2. 將烚好的小椰菜撈起,備用。公仔箱論壇+ i! _' ?" o! Z; b; K; C& _% }

0 i2 r5 F5 O2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鑊內下 20克牛油,開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。tvboxnow.com0 J' _  ]* F1 K0 Z
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎,下少許鹽及黑椒碎調味,開大火煮 1分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j+ }0 T% L$ G

1 _7 t& j3 w2 N, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `& n1 h0 H; A, U
Tips
4 a% H2 @, i( V6 k4 H: Z6 L5 p; p最後調味時,可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。) o* G+ V& Q! u; v

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