[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量
# ]3 D4 B3 Z7 K+ r3 _! wtvboxnow.com1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
+ X$ C' E* `! p- E* Y) h! Htvb now,tvbnow,bttvb2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
8 @5 @- J' h( F" u3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
" S: u! j  _0 j  Y) M: e8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
8 s- N( A5 z. Y8 etvb now,tvbnow,bttvb5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
% G' t' ~9 D% V公仔箱論壇6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
8 t: }( J% j7 R% y, H) |/ n$ htvboxnow.com7.豬.....半斤（汆水）
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8 i) B: t  F8 d( g7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
# P  z! X2 H# Q" B, P; k% a& p: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜洗淨，連皮切件公仔箱論壇! B* z/ U$ i5 b6 r

' G  m, a/ d9 g8 M2.生曬淮山，洗淨備用
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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+ \* r( h2 k. Z4 U4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q- _9 T  i4 x' V, `4 a

2 c3 y- \! s) @/ R+ A- Z4 I, Dtvboxnow.com5.雪耳用水浸軟，去蒂
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$ |- l8 F9 E5 t% B6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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3 I8 X5 u$ _# L# W0 T: l7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成