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[美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停!

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧!tvboxnow.com  `3 ?% S$ N/ H5 d- w' F% K) e

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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村,跟雪州多个新村一样,都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方,早期锡米业兴旺时,许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民,华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生,年轻一辈的村民则多为离乡背井,到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。
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- s% Q2 ^" v* W; S8 n; C6 N9 f. Q: [3 Mtvboxnow.com1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙; b4 {# |" e, z) t6 g" }

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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业,而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室,知道的人不多。除了云吞面,他们的咖喱叻沙也非常受欢迎,咖喱汤头充满浓郁的椰浆味,搭配真是一流!! R* m1 v# m( c" h$ z/ Z3 h$ O
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3 `% \5 P% H4 j1 B& o: K特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清,黑酱油,蚝油,麻油,混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头,肥美菜心或芽菜,酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞,在洒上葱粒, 香脆可口…哇!简直是无敌的配搭呀, 满足满足!' X; }' S. |( X) s& L. O) `% G
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龙邦美食小Info:
  {! d9 R1 f' ]& q# I2 o9 L& Stvboxnow.com店铺:龙邦美新茶室tvboxnow.com- l% X3 Z" U- c4 ^2 K
地址: No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x/ f. c8 ?( ^
联络电话: 012-3047944 03-60491701
# s' S/ ?9 ?6 ?1 s" F  Y7 k$ S0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间: 早上9时30分至中午12时
9 D  _% e9 X0 A/ w2 a4 j) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日: 每逢星期一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K# j& }+ W: d5 z% ^- p: x

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9 z1 z7 O) h/ G8 w* \/ y$ Vtvboxnow.com2. 聚宝家乡海鲜饭店
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店,位于龙邦新村大街中心,非常容易找到。tvb now,tvbnow,bttvb5 }4 h$ c/ |+ u- k6 u
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主,让我来介绍这里的招牌菜肴:奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手(横财就手)、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。tvb now,tvbnow,bttvb1 n+ {; J/ `" n+ S- I
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2 @: V# V+ Z1 f( Ytvb now,tvbnow,bttvb龙邦美食小Info:公仔箱論壇! h4 O- L3 l# Z5 o. V' w
店铺:成发茶室 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~$ V: ]0 P6 u& D: o3 ^6 j
地址: Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
1 u* o6 B5 x" q7 z公仔箱論壇联络电话: 012-6922191 012-71221914 C* j$ M5 P2 ~2 E  H) b1 Q
营业时间: 中午12时至晚上9时30分
" m# C) B3 u2 \% x3 `3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日: 不定9 `0 u2 Z: g; z% J' ?0 b: j0 i
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& `% `) O% Z' [# W- V# H3. 自打面条口感独特tvboxnow.com( H0 T% [, g  C

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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒,是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处,即仍属雪州范围。老板刘文良说,他从1974年营业至今已有40年,都是使用火炭烹炒。tvb now,tvbnow,bttvb" |& R# o( B, _  J9 I  ]6 s) S" G

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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说,火炭炉的火要够猛,能涵盖置放在锅内的面条,另外,以炭火的面条也较为耐热。2 E3 T# |. M1 v

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! w) }. E: B( N* x- j: b  ~1 {tvboxnow.com他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”,以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤,后来深得顾客喜爱。
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龙邦美食小Info:
1 k5 K+ N4 a+ n6 B* r店铺:良记大炒tvboxnow.com1 l1 R# g# d) D  q
地址:Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
* H1 x1 B0 ^, K: B* R  p1 g, }tvb now,tvbnow,bttvb联络电话: 012-518 0165
9 ?7 @, r/ N+ Z* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间: 傍晚6时至午夜12时30分
3 l5 v3 W. {4 d8 M1 @tvboxnow.com休息日: 每逢星期一
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2 w" ~; A( @* }2 h' {9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。与龙邦华小为邻的成记茶室,每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头,已有28个年头。老板陈美彩说,石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外,顾客也能选择炸鱼或普通鱼块,视顾客的口味。
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6 ^3 a+ ?# ?- @. Y7 _7 ^. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她说,其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉,需要约1小时烹制,后再加入鱼头烹煮入味。
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另外,顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用,同样美味。
" y7 V0 a* b' X' g4 M% U7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( G7 n- e- c4 k3 g4 |公仔箱論壇龙邦美食小Info:
& S8 e) Y0 m5 B8 x公仔箱論壇店铺:成记茶室
- s) N) m; u0 W) gtvboxnow.com地址:No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.tvboxnow.com0 d) X- f9 T0 I9 ~2 j
联络电话: 010-789 7883
. l8 |6 K9 |  O) W; c* o9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间: 下午1时至下午2时30分;傍晚6时至晚上9时# Z6 J& L! b. t9 \+ p
休息日: 不定时
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5. 龙邦限量手工包, g+ Z/ p5 \) k2 x$ Y8 f

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根据现任老板陈经建(71岁)回忆,其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来,最初在巴生割胶,后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让,于是,便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。
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或许对很多人来说,“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面,下午则推出一两轮限量手工包。其余,当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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它不会精彩到你非吃不可,但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇,或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉,你会发现这些简单美味,是长久以来许多龙邦人不离不弃,属于生活的一部分!
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店铺:长芳茶室
2 P+ X/ z9 x5 K' ^/ y地址:No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb  o3 G4 i# f, i0 u9 c1 k
联络电话:03-60492202(陈世栋)tvb now,tvbnow,bttvb' _7 v# ?# f) M- ?7 `4 T" H. B
营业时间:06:30~17:00tvboxnow.com6 J- N8 n: k' B% J
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