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Ingredients（二人分量）8 ]* H/ E1 g: Q
牛油.....30克
8 r, C& P' w5 C3 X( R5 A5 I& stvboxnow.com乾蔥（切絲）.....50克) o- j$ q7 ?8 J! j- ^) v4 M
香檳.....100克
- M# g+ x0 ~& G- W4 `公仔箱論壇雞湯.....100克
2 ~3 n3 k+ D1 {' P$ f# t+ V忌廉.....100克: ?! U7 L3 U/ w6 X" `9 B
意粉.....150克
( i, I" ~& b* @7 t* Etvboxnow.com蟹肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W' M( j/ n* I! ^7 M4 w) L
車厘番茄（切角）.....4粒
8 m" A) l; F2 `: i公仔箱論壇小香?（切段）.....10克- [& s1 Z" e1 g+ f7 R
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1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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% Q3 |8 r& t8 q$ A: o) c. I6 Z9 H2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。) @$ s2 g3 ?6 h2 t
! Q7 U2 p9 U& u& Q5 J; Htvboxnow.com3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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Tips: g) M3 ?$ X h* h2 e
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。公仔箱論壇* W7 e( t) |1 C& D: V/ G
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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