3 U) H. q% b4 c& ~$ v. Etvboxnow.comIngredients（二人分量）- R; ]8 R! U& R+ o4 t ^
紅甜菜（約重 200克）.....1個
* {6 c. J4 a% W9 H4 W公仔箱論壇蜜糖.....30克
6 A; d) |+ i7 wtvboxnow.com檸檬汁.....20克
: [2 ?5 D0 U$ s* ], s8 h. d9 q0 F- S鹽.....2克
8 l4 g: b# I3 stvboxnow.com薄荷葉（切碎）.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, D" {! Z' s; k$ q3 _
水蜜桃.....1個
6 ~3 @- `4 v& Y& W% [tvb now,tvbnow,bttvbMascarpone芝士.....30克
; ?8 |% _: ~# I5 P3 W蒔蘿香草.....1克
( K7 b9 q+ U$ c" X9 ntvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S, y, L3 c! w' p1 b: B( t
. C' {8 W1 p8 @" C公仔箱論壇Steps
3 T+ f* q7 p1 `# j3 T2 c1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。7 y$ a2 X) p" j% Y, I/ ?2 |
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0 k7 T2 g3 ^/ g& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
7 I0 s! k# q: [% }! c$ G* i! O1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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