! E9 r8 {" R2 {4 J: BIngredients（二人分量）
k& L& i% b) J9 Itvb now,tvbnow,bttvb白飯魚.....120克
7 Y* o$ Z) Q& G L$ y4 n* Gtvboxnow.com雞蛋（約重 60克）.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 d( Q d; I! n' i* R# U
小香?（切碎）.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t6 c! A* e: u
橄欖油.....30克
, A2 ~+ h: L5 R/ ]+ G# @! h' G鹽.....2克+ m! J7 R7 q+ u4 j u8 K
黑椒碎.....1克
9 l; C* i% I/ z y R$ Wtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒碎.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! W9 ^9 s- r$ f# i3 L
沙律菜.....20克
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9 D) |. j% t5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E' Z7 M$ K" j. K公仔箱論壇Steps
# ]: w- a J' X1 N, D& y, l1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: r$ a7 [( E7 i/ k5 H- t, M
, k/ q: U6 Y: o2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
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, `; M5 y: T1 m! c$ h, p& a3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。tvboxnow.com. R1 [, m2 I& u" O, P" i
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4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
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: D c! i3 B3 m( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, B4 m5 k3 A# \8 Y
Tips
; b0 G4 m7 n _1 c公仔箱論壇1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。公仔箱論壇/ x; C Z5 l3 T5 A: f4 R, |. p
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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