! P3 w: A1 a+ h Q鹽磚芬蘭士多啤梨莎莎配帶子 $108：以喜馬拉雅鹽磚調味的帶子，配以士多啤梨莎莎，味道酸甜開胃。 tvb now,tvbnow,bttvb3 p- e6 _4 h/ Z) @7 p5 Y; k
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近期元朗區最hit話題，當然是新開的Yoho Mall。商場佔地達110萬平方呎，特別設有逾三萬平方呎的戶外餐飲長廊，可以邊食邊看着綠油油園林景致，當中31間食肆是亮點之一，雖然大部分是分店，卻也有只此呢家的獨家賣點，值得走幾轉搵食。
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* B& s4 n/ K2 {3 B; w8 q3 RHOMELESS北歐餐廳
& i u" ?- c" m9 p+ E7 Z家品設計品牌HOMELESS於Yoho Mall開設首間餐廳，全店以北歐菜作主打，配合海鮮食材、天然海鹽，打造簡約菜單。貫徹店名Salt Recipes的意思，餐廳每道菜都會配上純天然鹽，來提升食物味道。# t. x- H7 C' s3 }/ a
2 l* f, b: j- D1 F& G& f' d W9 Ktvboxnow.com六種鹽包括喜馬拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、法國布列塔尼灰鹽、波斯藍岩鹽、夏威夷火山紅粘土鹽、丹麥煙熏鹽，適合配搭不同菜式。像鹽磚芬蘭士多啤梨莎莎配帶子，帶子便是用喜馬拉雅鹽磚烹調，其天然鹹味能帶出帶子鮮味，配上士多啤梨莎莎，味道清新開胃。餐廳還有售現時最Hit的手工鮮果雪條，有番石榴、橙、乳酪鮮奶等特別口味，買來邊食邊行街，爽！tvb now,tvbnow,bttvb0 }7 b9 w& s% d8 k/ ]
, }) n4 f% m2 }Salt Recipes
6 w! _5 [9 \2 N. Z; y/ U! Q5 S地址︰Yoho Mall
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$ ?* e' S' k/ M3 R( |% dtvb now,tvbnow,bttvbPokka Café 限定Menu
3 V. f) Q! u) N3 w( p5 ?; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Le Grand Pokka Café推出限定Menu，獨家供應一系列菜式，像燒美國特級安格斯西冷牛扒、香草烤春雞Waffle、40cm法式多士伴呍呢嗱雪糕，在其他Pokka Café吃不到。招牌凍滴咖啡，這裏亦有新飲法，先將滴溜兩天的House blend coffee入樽冷藏，奉上時讓客自己加奶和糖漿調味，方便又有新鮮感。
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Le Grand Pokka Café
\5 [' g! S' T" a5 \地址︰Yoho Mall公仔箱論壇$ A; b* k/ ^' y
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$89任揀5款串燒tvb now,tvbnow,bttvb2 N" e( ^+ `3 A/ Y
西班牙餐廳Iberico & Co.在這裏開設第二分店，十月起會帶來獨有的Pinchos bar。Tapas聽得多，甚麼是Pinchos？其實是指用竹籤串起的小食，一啖一串。Pinchos bar會供應十款Pinchos，客人可以$89優惠價自選五串，再交由大廚即席燒烤，好有風味。8 }+ S1 b2 n6 w, V1 X- G! \: s5 }+ y7 E- G
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Iberico & Co.
* E0 c; e( N/ P+ k7 g1 Z" Q: Stvb now,tvbnow,bttvb地址：Yoho Mall 6 B5 K- W! p* l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c5 x; J9 j h1 d+ A" u# i& ^
( F4 |+ k' X7 @6 b/ }' C鹽殼焗鮮鱸魚 $185：鱸魚以鹽焗方式炮製，魚肉保持濕潤嫩滑，入口帶淡淡鹹鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb+ j/ m- K5 [4 T$ C1 \
% z2 q: R+ C4 c. ~# B* d2 S, }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @% i Q' Y2 p2 o2 K& v: v' A
蘋果木香熏挪威三文魚 $178：經蘋果木煙熏的三文魚，入口帶陣陣清香，味道清新。 公仔箱論壇1 |2 e) I1 L0 c- y6 ^/ L. y1 G
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餐廳特別引入多種海鹽，像喜瑪拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、波斯藍岩鹽等，每道菜均會配搭不同海鹽來提升味道。
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$ l' i( K( M8 n. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Salt Recipes tvboxnow.com! s' R: v5 ?' `8 l4 u
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; \0 P' ? d) @3 I- k; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Pokka Café】燒美國特級安格斯西冷牛扒 $168：牛扒肉質嫩滑，夾雜少許脂香，可配洋蔥汁、番茄汁或菠菜汁。
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9 [- r7 X4 q' \" m, K/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【Iberico & Co.】Pinchos $89/5款：用竹籤串起的西班牙小吃，如parma ham、pickles、大蝦等，配Sangria一流。
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發表於 2015-9-23 05:12 AM
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