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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l' D" ?$ e1 T8 M- h& l
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! S) A2 l9 x# ~* ~/ a- Y
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調味：tvboxnow.com/ Z* A d7 Y: z% x% b7 ]# F
甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z4 C2 ]" @* L# N8 E$ J! I
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生粉水：
8 `$ b# h6 s+ M/ U! h$ B' A) y0 X' T5 stvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、水3湯匙
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; }' o8 b! D I& j5 N公仔箱論壇做法:4 Y1 ?% z5 Q" w" k/ n1 s
1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
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2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
Z* [- R2 H( I7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O# a( m4 F( itvboxnow.com3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。
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4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
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5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。7 V8 P5 ^7 ]$ T5 l! ?
4 O, `/ R$ `; {3 Z: p, W6 v9 ntvboxnow.com6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J; E1 o" [ \
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Tips
9 u* @3 e" h# |' w. Otvb now,tvbnow,bttvb炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。tvboxnow.com: K/ }: l8 f) `" _* t
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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