[中式食譜] 甜焗秋栗

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材料：
) y: _# c# W) C' u% V# [* v) ztvboxnow.com連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升8 p& s% j: G; r7 x$ D8 \
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做法:
4 D1 \/ y4 B1 A7 ^4 ptvboxnow.com1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。tvb now,tvbnow,bttvb6 x0 T! T# s& V6 Z9 C
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。" o; v9 c+ c1 k

) z  |( u% i% U3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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3 ]5 s+ ^) A7 `3 }, _6 y* o4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。- v3 }8 Y' X$ [2 p2 R7 d* n* X6 ]- J

: t7 t$ b% Z* R! j* X" t* x9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^* x# |) X0 T0 [/ w! M* Z

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Tips:3 U3 c7 K- B. b& G# d' l
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
& p9 _/ y* n) J+ P6 F* B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {0 Y+ t& A) t  d- x9 |5 @7 @

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