3 G8 A# P/ t( n+ P* D2 q材料：
: L" O* ~6 E- s4 I3 o5 f; F連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升公仔箱論壇7 `% B7 v& l! B3 k' G2 Z
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( |# ]# p5 R/ }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
. M6 i4 n" N( j# c* k3 wtvboxnow.com1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
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5 R0 C/ D+ k' l# K& p/ N/ Q公仔箱論壇2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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* C; N9 m- G. b' W% ?# V4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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( V, z( w2 r* E9 w7 {tvboxnow.com5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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* [; |# M# N% ~ utvb now,tvbnow,bttvbTips:tvb now,tvbnow,bttvb& `5 u9 H' I% y4 J* ?3 I
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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