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[中式食譜] 甜焗秋栗


9 {* c- E  Q7 i7 T" J" t材料:
4 [2 N  k" g5 E; T2 ~& Q2 S. C/ E連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升* _0 \( Y$ s. G" |8 @# Y

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做法:
' L" }+ q  O( B% W! [  c+ K公仔箱論壇1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。' H* r; N9 H2 @

9 S! ]# H# T5 [( L5 E* f公仔箱論壇2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B  z. w6 K& X# q
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3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e$ i1 V# o; u$ ~/ [) ~/ p

5 b6 e; M/ r( |公仔箱論壇4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。公仔箱論壇% B" R4 D0 Z* _. _. B1 b- v

2 S3 U# n. H6 W" r2 H0 ^& F/ l9 W公仔箱論壇6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
* \) s. s9 F" I! V1 d" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, m0 P1 `% s* d$ m

" C3 W+ W# m. _; d* _5 nTips:
2 c" ~5 \5 Y3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; m6 C* V; N1 Y
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