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材料︰6 Q2 H. g& s. s( J5 J% D
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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牛肉醃料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B# w1 w; p; B& {
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量公仔箱論壇% X3 B6 u4 e. T
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; X- I6 h& w* d( A5 y3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ c# X9 Z) D) c$ [& Rtvb now,tvbnow,bttvb1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。tvboxnow.com! w s6 A) ~! [; C6 a
( T/ o* p! e) O9 n: M+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。公仔箱論壇 \ c9 @* N: B7 N3 A. m8 d
% W8 Z, ^. c& v# f9 k" O; Wtvb now,tvbnow,bttvb3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; |, f& @# ^* q9 ?6 K- x
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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