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" n! p& \% a& t8 `材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ D' T0 \% B }
牛絞肉—— 500克
0 t. I+ S% t4 J+ S8 d& Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥—— 1顆（切成圈狀）tvb now,tvbnow,bttvb1 A0 ?0 j# k! W# M$ ?" @
番茄—— 1顆（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ ?0 u2 h, o4 @3 I1 q1 V
牛油—— 適量tvboxnow.com& [* C- @3 |6 h* L2 o
橄欖油—— 1小匙. u- _" X% R8 _9 t0 V. D
生菜—— 適量
2 O; J4 m5 W7 r G. `/ Itvboxnow.com蔥 ——適量（切碎）
H; K2 y, @% P% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋香菜—— 適量（切碎）tvboxnow.com" ~, r# {$ S% |5 Q$ Q1 [6 h
雞蛋—— 1顆tvboxnow.com! N `- I! A- ?8 v7 L# l$ c- w
芝士片—— 3片
. A. F, ^; f( v5 Ytvboxnow.com腌制甜菜根—— 適量（切片）
4 E1 c0 S! [9 ^/ ztvboxnow.com麥片漢堡包 ——3個7 _7 ?4 Y9 Y( L6 a1 A: i6 k
餅干糠—— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y! W! b/ O" H8 r, j0 @) d2 l
顆粒芥末醬—— 2大匙公仔箱論壇1 E, Q: |2 u x0 o3 D- Y. |! Q
黑胡椒 ——适量
* l: K9 z. G( L, o5 V7 l# h; g qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ d# X4 e; S4 ~0 I6 K) X/ `特調牛油果醬：
4 {6 U" J. x4 y& w6 d9 m9 p. a) Z8 g牛油果—— 1顆
, |0 U6 Y- d/ Y" l4 H胡椒—— 3大匙4 v1 x1 |/ o5 q1 t
鹽 —— 2大匙
1 X" @/ y" e- Q; r, f$ Y \/ G* \希腊酸奶 —— 1大匙
6 C+ r% [& F5 ?: M/ N辣椒粉—— 适量8 U1 Q3 \0 n- N3 [: H* L
青檸汁—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 z* d. k+ D, R# T
做法：* `: |; N: g9 H8 d
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。tvb now,tvbnow,bttvb z$ A" K% `9 E& R6 I% t
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
$ c: P& B( _- B+ Z1 ]tvboxnow.com3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。公仔箱論壇* ]8 I) O& ~2 r+ ^" ]; R3 t: G
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。公仔箱論壇% ~, p/ W7 T& R3 u
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。6 T5 e o: [) X) L
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。tvboxnow.com" F! A4 U6 U& e* K- B
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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