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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


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+ a# {/ n; J+ x5 v; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* Z6 m! C( |; g$ t公仔箱論壇材料:: F) P( G5 u' e
牛絞肉—— 500克
! {# A- c8 q9 z) j7 M  ~& u( ]: a洋蔥—— 1顆(切成圈狀)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f. A& _( ?/ S+ Z% G. s$ S5 D
番茄—— 1顆(切片)tvboxnow.com! J& g$ x" f# m) @0 v! Q' J3 h0 ?, B
牛油—— 適量
( u+ v; O' E  l9 @橄欖油—— 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c5 Q% |* r; C7 J) V! C5 s  \5 K# z
生菜—— 適量9 E* X/ _: ^9 z0 `+ Q
蔥 ——適量(切碎)
1 P) h. l3 K7 t/ dtvboxnow.com西洋香菜—— 適量(切碎)) E! J: h+ v, N( h  u! h
雞蛋—— 1顆
* {0 [, ^( G) S! B# s, r1 m2 v芝士片—— 3片
7 K) O3 D! q: Z, v# Ttvboxnow.com腌制甜菜根—— 適量(切片)
3 E/ D" d: T) m5 O. H, p4 a公仔箱論壇麥片漢堡包 ——3個
7 I2 ]; c3 b/ ?7 ctvb now,tvbnow,bttvb餅干糠—— 2大匙
4 D- W0 ]! {3 Y: z/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顆粒芥末醬—— 2大匙公仔箱論壇1 y9 L- |; Y$ K1 N
黑胡椒 ——适量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R& R: V3 {5 n2 q2 |  L
特調牛油果醬:) o- P! i$ ?2 `4 E, X2 h0 e
牛油果—— 1顆
9 }' ?. o$ K4 _" ?公仔箱論壇胡椒—— 3大匙  @% J2 w! K; W$ V9 }
鹽 —— 2大匙
2 R* ?3 B+ }* a8 F希腊酸奶 —— 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l( Y9 o( _9 ~( U! J  Y/ r. m
辣椒粉—— 适量
" Z7 p8 c6 |/ X' x( S- T公仔箱論壇青檸汁—— 1顆
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做法:
: T4 A, I+ r' m  f9 j5 l1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
7 Z$ E; Q! G+ C  \6 T* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。公仔箱論壇9 j/ ?+ o- k; ?( O' T
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。9 w& n' I  K3 ?' A
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; f, k" a7 d* k3 X; j5 @
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
0 M6 b5 g, e5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d$ f% {4 `; k7 s/ ?
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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