 公仔箱論壇, Q" U; Z# ]& ]; \
$88招牌孖寶：新張期內優惠，包兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞，其中黃腳鱲每條重四両，size適中，肉嫩有魚香。 8 z; s) S4 z+ j1 D8 |& p1 `2 x
tvboxnow.com* t2 B ^. F' n7 t! W
佐敦新開的「海宴樓」雖然沒豪裝，但有麝自然香，賣點就是本地海鮮。老闆紀先生人脈廣，有本事找到罕見的貴價海三刀、花金鼓，魚缸內還有海油斑、海青斑及芝麻斑等，款式多且高質素。
6 j" `. U9 \$ a3 ?) [, Y$ v5 j
l/ v. e( X$ e- q7 Z) V除了靚魚外，這裏還有塔門大尾魷、塔門野生青口、蜆、花竹蝦、青龍及花龍。紀先生及大廚們也不止一味清蒸，還帶來創意點心及菜式。tvboxnow.com0 x+ _: L( o, t! ]! E/ X1 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R- ~6 ]% k: M4 l9 u5 P4 Z( `
有氣礦泉水燉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]6 u+ d1 {; R$ s2 B
像蜆肉細細粒，可做瑤柱蛤蜊菜苗餃；橙色飽滿的野生青口，靠專人潛水採收，嗒落軟綿鮮甜，既用來炮製青口小籠包，亦能加清酒蒸煮，成為一道下飯好菜。這裏連燉湯也用有氣礦泉水，說細密氣泡能提升湯水甜香。招牌杏汁白肺湯燉足四至六個鐘，加入生磨杏汁，好滋潤。海鮮趁新張期間吃最着數，$88招牌孖寶有兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞，非常抵食。
/ {$ D9 o/ ]7 W, b7 h3 t1 i2 z公仔箱論壇
9 _0 }2 F! U' \7 j" c* O) ?8 U, R5 P公仔箱論壇海宴樓
) d B+ M/ f' v5 \5 n地址：佐敦彌敦道佐敦薈2
2 D p7 [6 P0 H6 }+ }2 d: e# rtvb now,tvbnow,bttvb平均消費：午市$60、晚市$200
+ I q" [! O6 }公仔箱論壇
4 g- ^/ I% H- D' z5 p4 c. o0 X
( | l3 J3 I- o5 |$ i有氣礦泉水燉白肺湯$128：有氣礦泉水做燉湯能提升湯水甜香，湯水香氣撲鼻，滋潤順喉。
- E# y2 ^' s( I! T$ _' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w( ?; b5 ?2 S, _& K+ o
8 X; _$ D: {( k1 r! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔門野生青口小籠包 $24.8起：外表像一般小籠包，一咬開即見野生青口，餡料多添鮮味。 公仔箱論壇' s6 ?3 U2 ?- W! }; g9 ?
6 `. n2 I( `; z/ Etvb now,tvbnow,bttvb # p. @" c/ K# c6 Z+ S# W5 L
瑤柱蛤蜊菜苗餃 $21.8起：以蜆肉跟海蝦肉、豬肉及蔬菜做餡，蒸出油潤鮮味。
8 E5 l" V2 f* q) M) u2 X
. O4 o1 n8 u* |6 b" Z9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 a+ ~+ g1 q- G! d! J
魚缸有海中蝦、花竹蝦、海油斑、海青斑及芝麻斑，夠生猛。 公仔箱論壇/ g$ `% J. T4 G( C
|
發表於 2015-9-24 05:14 AM
| 