1 N% i V' x M/ n' ~9 k) n- V( F
材料：
2 _3 d2 a9 p+ ]7 `9 m! O迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片) Y( _5 P& o; ~# ?
9 r0 Y' A4 C0 F" v& h6 o: L) Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 M' A3 n' w4 C; r3 K- k
調味：tvboxnow.com. F/ u# _( y9 ~' r3 C
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許' u5 e) \! G: B& c+ z$ M0 C" n
1 f+ B& u, i y# P" k9 f
! n2 d- E9 Q9 Z2 `# r做法:
z- F1 i0 `7 M" O4 j' @1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。公仔箱論壇8 h x! I! l, c5 _' i( ^
2 D) P6 D9 B4 x4 Y3 n+ i
2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
' W, f& w1 W! d" z. k) L! x3 h4 ~' K
3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。tvboxnow.com' C9 B) A2 l/ k! }% F& N' j
$ X' n. @! X% n* i* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。公仔箱論壇' t" W r: s+ o6 o
公仔箱論壇& j6 h/ h; P% ?
7 K' b z) \. j/ S
Tipstvb now,tvbnow,bttvb& d: R) }$ \" ?# O n( v
熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。tvb now,tvbnow,bttvb/ a( b1 h9 H/ U8 q& g/ K
tvb now,tvbnow,bttvb) {1 v( l9 z8 S" V; | R
tvboxnow.com+ |- K2 C; r3 n$ [ T; V
|
發表於 2015-9-24 06:29 AM
| 