[中式食譜] 蠔汁蝦籽杏鮑菇

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( m# G5 K9 C# `! \3 stvb now,tvbnow,bttvb材料：
3 |% K. `* n7 U" b公仔箱論壇迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片  N) D& q! X: n' w

$ x' J' b( p/ a! h5 f; p6 E/ W; k; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w, V0 {0 u+ R; r調味：, k" c# _- s0 J8 c# v
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許8 I! E* r- N- _: C1 r

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: ^+ J. x: e: {0 `! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 t7 C: E+ ~9 _' z+ v  E% }1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。tvboxnow.com" p; n3 ]( _$ W$ N6 O& M1 E! V5 q

) z2 t$ j- [7 K7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。tvboxnow.com+ z6 [$ N2 S* ~$ ~  g

& g7 v. @6 }* q2 E4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
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