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店內的枱椅家具都是自家出品，只要有掛上價錢牌的都可以買，試過坐過，好正。
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& Y+ b1 c; U; I5 k* Y! }潮流興懷舊，甚麼都用老舊作招徠，討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe，便乾脆以50年代的復刻家具為主題，配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等，再呷一口自家研磨的咖啡，置身舊年代環境中，享受一刻美好的時光。tvboxnow.com- [" c5 g7 Y. T/ e+ ~2 e
" L" g2 W$ ?; @ E9 F9 l! f1 ttvboxnow.comCafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee，二人先是開了一間家具店Style50s，因着擁有布料進口和家具設計的背景，加上Tommy本身情迷復古家具，於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時，他們開始覺得是時候可以再為品牌增值，只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠，要作餐飲較難，便走來銅鑼灣試一試。公仔箱論壇% d% t2 o5 `8 N& v5 n0 t
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心愛枱椅買回家 i4 g& K! @7 \' v1 E3 R
Amy說：「我們經常日本、泰國兩邊走，也十分喜歡當地的特色Cafe，覺得在設計上最緊要有自己的個性，所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來，又搜集舊物來作配襯裝飾，營造一種懷舊風。」
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- O P5 l+ x7 O- S4 V8 e+ r「當然有了令人感覺舒服的環境後，食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師，所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外，我們也加入一些自己的個人口味喜好，帶來一些獨特風格，做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯，專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」
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! g2 y3 w2 y+ g& A) Htvboxnow.com說到獨特，這裏還有一個賣點，就是蛋糕；也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點，可以天天不同。: T, m w6 `( i9 d" A, I) E4 W& k
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Good Old Days Cafe; T+ X$ Q' I2 q/ [7 S. r5 O
地址：銅鑼灣信德街百威商業大廈
4 \& P5 O. F- H& Ztvb now,tvbnow,bttvb平均消費：約$100
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0 B5 T' c2 ^% u& N9 c7 btvb now,tvbnow,bttvbTommy和Amy喜歡舊物，他們背後那金色龍鳳雕像，只有在舊時大茶樓才見到，也是他們收集回來。
E8 G0 O) [; I+ o! b0 N0 Z# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C" v9 l9 Q; l+ V+ P8 @
0 _9 `: a) x5 Z公仔箱論壇【Opera $36】朱古力味濃度剛好，軟滑味美之餘，最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子，真的夠復古！ tvboxnow.com N) {# b+ H3 K" }: p) `6 f4 m
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, R2 o+ v: L# Utvboxnow.com【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶，隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶，嘗嘗豆腐花的原味。 公仔箱論壇% t7 R) Q7 g: ? ~, w
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發表於 2015-9-25 05:14 AM
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