' W V X3 o: U3 E2 g3 J7 g3 j: \tvb now,tvbnow,bttvb材料tvboxnow.com7 d1 D' u8 N& s, W
排骨.....300公克
* o- q" r( l1 l3 x& y- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭.....300公克tvboxnow.com$ i7 I8 d; }! z+ h# @5 {
香菇.....6朵
9 t) p, h8 R% y4 }tvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支
2 s G3 E- H' O# U! V5 j$ D3 \: T" e }
7 h- c5 J; {+ j; W" {# W; k0 ?% K
調味料% x; t5 V$ I0 y0 o, T6 o; F/ ~
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t6 J9 t0 E: y1 Y+ F ~
細砂糖.....1小匙
/ J7 x3 F1 ?1 }5 j公仔箱論壇雞粉.....1小匙
: j9 X5 w% L& j/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....800cctvboxnow.com: R' m' t" C9 u- @
鮮奶油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* P( B9 ^4 |$ {! X/ J L4 W& e
椰漿.....100cc
- R+ y5 X2 c" k0 g& g1 l公仔箱論壇
" I5 k1 C) m' N8 o* o+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q- \7 ^0 @$ X+ i公仔箱論壇醃料公仔箱論壇1 x; J" `# A( h. U
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z2 A) S- e& O6 }
細砂糖.....少許
, ^9 G7 M/ N, I! [+ M! L8 f公仔箱論壇太白粉.....少許
8 x+ ]3 n7 P }
2 F+ p7 l& o# g* X+ E9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [+ X3 \- }* v- e) h- D c( |; I6 c
作法tvb now,tvbnow,bttvb# N: _- k# N* Y; I
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。
. g& g5 I* Q% t) G3 g; r: Y4 \; y公仔箱論壇tvboxnow.com a4 v' U0 k3 {6 B
2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。公仔箱論壇" E2 n7 z0 X r
. ^! ?& p- D, h( `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。, p& d8 E6 G( F& Q1 V
" H, h" C0 p; H. |/ `; L8 ctvb now,tvbnow,bttvb4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。
* ?) N8 `2 ]2 M# x. d公仔箱論壇' E; z; X6 }* G/ J& ~+ m- R
5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: z3 j1 U4 _, _9 Q7 g% Q! W
tvboxnow.com+ J& u9 i% [8 l$ [: g; b
6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
$ [) p t9 g# x+ Q, s8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* J$ m. w* h k; V+ P
7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。: V, v8 S, Z0 c& ^$ x
2 ^ X) t; O jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f/ L) F" n$ f& a: u/ ktvboxnow.com |
發表於 2015-9-25 05:45 AM
| 