8 v* I" C2 p# o, P/ _. X/ ctvb now,tvbnow,bttvb材料
% J8 Y! e4 K7 w4 j& {" ~7 \& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300公克
6 }5 a1 n6 ~# X. w5 S公仔箱論壇芋頭.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 B! X% i& _5 M9 e& J
香菇.....6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V: Z9 k, \6 o9 a$ k
青蔥.....1支公仔箱論壇; A- \9 [4 u9 H |
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6 z: [+ a2 `( X- g: y2 B: _' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) j( K& A/ w' u+ v O% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
4 L2 ^& g e1 f8 _tvboxnow.com細砂糖.....1小匙
9 A4 |! @9 a+ _6 p7 d雞粉.....1小匙1 `7 U* X( P9 V5 W8 g5 h9 X; f! o
高湯.....800cc
5 d$ N5 P6 v7 T7 a鮮奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c$ a3 i# H+ I' X. }
椰漿.....100cc
0 \: A& V% x$ g2 D' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ B& p0 t- @5 }* }# qtvb now,tvbnow,bttvb醃料. h# W1 ^2 s1 K6 t, M1 u' y, M
鹽.....少許tvboxnow.com4 z$ {5 l/ a, h/ e
細砂糖.....少許6 t$ q+ u6 n, q i2 b
太白粉.....少許tvboxnow.com# Y# v( f/ X+ b
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u& y; y; ^0 y2 J: Z
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y: z9 f1 H2 d( k. _0 {* E! w
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2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。
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3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。公仔箱論壇* y0 s* b8 B0 `7 Z
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4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! W" @6 ~- `% X- r6 m; A
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5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。9 b. O, z- f$ H Z, W# M
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6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。tvboxnow.com) ]9 h( Y( p1 \; e* y' T
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7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P% t2 J7 M/ j
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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