2 f1 _( U5 p8 c. n4 p! v) y" s) N, Ntvboxnow.com材料
( ]; G3 U+ H4 T: G& D" z. x; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300公克; i/ @' |0 H0 Z9 o
芋頭.....300公克
3 l% y2 ~/ i4 T5 |1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....6朵+ f/ `7 s. N1 Y: J6 T( C
青蔥.....1支
! G4 y9 _0 l) ]$ U1 d( u9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 `' j6 U6 L0 x$ U* \
+ Y9 B, e7 ]& n% C調味料公仔箱論壇! Q n: p) S4 x. u3 _
鹽.....1小匙
) \/ `) [' J8 E/ t9 d2 f$ X公仔箱論壇細砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* N3 A" D% N7 P5 W1 H: W
雞粉.....1小匙
1 o- O4 Z0 s( p' V高湯.....800ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^; M& V" [! |! C8 z: d4 j
鮮奶油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! t8 X( Q; s+ u' m, H3 ~
椰漿.....100cc
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( _! e5 [ p& S& |. t+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料6 J6 w# m- Z6 k2 ]; B
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; A4 `( b9 v1 g" x( @ Q/ y2 G
細砂糖.....少許
. i# u; Y1 c' F1 `; ^太白粉.....少許
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: D, \- m% Y1 V8 j作法
7 X. {% c& |( ^; R4 t" _- ktvboxnow.com1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X, t; _1 R* t2 D( m6 [
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2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。! x4 Q/ S: X; ^" i
/ u5 L7 ^) L- E0 z( J n7 }4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。
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5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。
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, w! {" V4 x5 ~2 M% q+ b6 _tvb now,tvbnow,bttvb6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ n. B* j: V5 V+ t1 e; d, F* r
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7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。公仔箱論壇* n$ {: v$ Q' ]% D- Z/ [
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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