材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% {: m w9 K2 m5 b( l( ^# x
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
+ I$ Y. v9 B* Q5 j% U) n, s& D; i. m; o7 W
) H. [, X* k3 H$ P- a K |, ]tvb now,tvbnow,bttvb調味:
" ^4 O: q# D, \+ v. C糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
7 w# D" z5 G _) s* atvboxnow.com
% n0 y: n7 P0 C8 ]/ w" Z
1 a4 A( V8 Q! Z* Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H$ B5 B. c. r. A; j4 B
1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
) @+ ?* }: C5 F$ w# @0 r, M0 vtvb now,tvbnow,bttvb; s9 L9 A+ x G9 |/ R! b3 P
2.加入豆漿把鯇魚炆煮。tvboxnow.com" K! _- W1 k* \1 G
" D/ `0 j3 ?4 ~4 @) P, ltvb now,tvbnow,bttvb3.把鯇魚上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s }5 [6 j5 X
7 W) [ Q' o: W& [1 |# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。tvboxnow.com5 q" E0 P, [1 a8 P* \* D7 W
tvb now,tvbnow,bttvb* ]8 M, A1 z# G1 d
5.把湯淋在鯇魚上，即成。9 E% Y8 _( D; Q: T5 X
+ S C7 G4 U& p2 t# Y9 h# f/ R+ {" m1 `0 a6 e; @3 Q
Tips: 公仔箱論壇0 b8 V: w& U$ b+ W7 H y
像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 公仔箱論壇/ P# |5 I6 S& P
|
發表於 2015-9-25 05:46 AM
| 