- P X9 g# m6 P/ Z' ^tvboxnow.com材料︰
( h+ J* a$ x8 y; ~" T3 Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮拆蟹肉.....20克 公仔箱論壇! Z8 I ?- A. ?# ?- D7 t, P
冬瓜球.....6個(約100克)1 @( @" v( g1 \
水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 d5 }+ x* @; n9 g9 i
炒熟甘筍蓉.....50克
! d9 T- H# @, h' V' j# V( @炸薑絲.....少許6 ?1 v2 |) H, O: {4 O
清雞湯、生粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?( m" S/ b/ p
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調味料︰
, W, Z7 e# o$ s7 V' h9 d" E雞粉、糖、鹽
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" |4 B; w$ F' i' S公仔箱論壇做法︰tvboxnow.com, k5 O# K1 K+ ?3 L$ A% o
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。公仔箱論壇; D% A# H- c* p2 W9 J$ u3 C
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9 V) V. Y: R+ G' S貼士：公仔箱論壇- O* ^3 [! g4 M3 J. w
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q, U, G3 N- ]; m" d% z# x
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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