[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# @1 t6 J5 ?, n3 W
材料:     ) o4 O) z+ U  j- [1 S; y
秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
  L% b, j& z2 ntvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' r  Q& C' m* B. C
tvb now,tvbnow,bttvb/ \1 R: e8 }) i( j' u5 k* N  l
調味:     
4 ]6 _3 e" p: D( l* ctvboxnow.com魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 e  }/ Y6 A

3 ^' W4 z" N6 H( u6 Z8 M* A5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E3 ^/ h0 F/ J7 V4 utvboxnow.com做法:     公仔箱論壇( L) w& s% y( v+ Q- H* T
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ Y: }4 e3 S- t! w& T( H$ F+ a
. ^# O/ E2 t) U" P7 @! R- `
2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。* Q7 B$ R6 y7 F. |9 d6 p

. V+ F# W/ d: A公仔箱論壇3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。tvboxnow.com( r" T- r' G5 I  I
tvboxnow.com1 H: P) l2 a" L- I
4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
3 w& |+ x  E  R  q, l0 `# J
5 E4 y, h6 \: l# m