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[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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材料:     
+ T3 d9 z0 r# M+ _公仔箱論壇秋葵(切斜段)5安士、白菌(開邊)6隻?牛牛柳(切厚片)6安士、蒜2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片8片(煎香)) b$ \: X9 r+ R- b% A+ }( x6 L
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" E6 W/ |; b; Z  x: c3 O2 {調味:     ! V1 T8 y3 T% n7 i" h9 p
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料(拌勻): 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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' V" w5 x$ M& Q5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s  H3 ]! F0 ]( d2 q7 U8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
2 T8 z' \* }6 t1 ?8 V; h9 j/ Atvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇8 |. D/ S% B# V6 D3 D1 _
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會,下少許油炒熟,取出備用。
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+ ~: _) V. a3 vtvboxnow.com3.牛肉下鍋半煎炒,取出備用。
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5 {2 V$ M9 c  {2 [1 R* R  R0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵、白菌回鍋,下蒜片、薑片、甘筍片炒合,牛柳回鍋兜炒,下汁料煮沸,即可上碟。
. D  E! Z- w- s4 s* d1 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# R' s: B2 F, `$ a( R& A7 n
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