[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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材料:     
1 G5 R4 F8 R* ]0 ]0 P) R$ Ctvboxnow.com秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
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調味:     ! x' Z) [* p9 s  ~5 F
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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5 `8 C. B( _( K5 Q; g: Ftvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 e# n' R: z. ^* E% y6 @6 k. `
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。
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' l/ I7 o' F0 S, ^# m: m: I( Z* V3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
4 L; x8 t% l& I. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  V! L8 D3 s. vtvboxnow.com4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
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