tvboxnow.com" n6 l- P7 e! @& h3 f+ A% t
材料:
% h4 |, [ T2 t! y鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半tvb now,tvbnow,bttvb# @( Q n k7 b/ e/ Z! [3 I) g4 R
( D0 K' m t( F5 ~8 L$ n- z& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W1 ^4 ~5 X6 v" |; K
調味醃料：
. l$ y% { W' X+ l# x. m% E1 ?% { g公仔箱論壇鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
( ]2 A: A* I6 I6 [
9 ?' ]2 l0 J- O t& q' k4 E) k$ [4 j4 q" X; I% m
做法:
! b" Q. `$ U! x' j0 H$ P公仔箱論壇1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。
; \ U. C T+ O7 @公仔箱論壇. A3 x& H$ Y& ^7 R# b
2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。tvboxnow.com* ?* p# h3 }* k% B3 c0 |8 @- D
" R6 G* n9 [% h! U" N5 ]3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。
+ k& t4 c0 X# M! N
& `/ m5 ^3 R$ g. Ptvb now,tvbnow,bttvb4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。# Y' D! D1 A" p0 ~( w* q Z- N
2 l; d ~% J; _7 ftvb now,tvbnow,bttvb
% B# v5 a9 ?! d. c9 _4 itvboxnow.com |
發表於 2015-9-27 05:48 AM
| 