) Q. x2 R! c8 C8 X8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 t* D, U* d& k% d$ R) ^' p& a+ W
香辣炸魚鬆材料： ) C ~# t+ h7 D" L: A! k8 B, A' {
烏頭1條、麵包糠適量 tvboxnow.com7 X+ S2 `9 `# f( k) a; w. C! R
, z1 E0 a; S9 d8 Z2 y2 c. rtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P( I- X" D7 e, @$ B
芒果沙律材料：
$ e8 B. }% Q1 W公仔箱論壇椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量公仔箱論壇! a' C% L, c. D! }- P. S, h
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調味:
; a( p- Y) E& n9 \9 v; C3 ?1 w七味辣粉適量公仔箱論壇& q1 U6 W" t$ d3 o# c
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 O. {- R! Y/ r( e# X" N
芒果沙律做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( B/ C# D; N* A2 b
1.青芒果去皮，刨絲。
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5 Z0 C$ R# s4 {/ z- E/ z2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。
. {+ u/ p" T, n/ ]" r0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 Q! E) I7 e$ e9 E: L0 o; ~9 x
! j- v; Q- j0 g( q& F5 {- ?. h1 ]$ |香辣炸魚鬆做法：
; D! v& O5 }4 `+ m* O0 O4 Q" Wtvboxnow.com1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。
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2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。" ^' x5 L8 m7 G% O- P$ X) Z
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3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。7 q# ]6 F* ]+ f) Z+ y
# w$ B1 t; n7 Utvb now,tvbnow,bttvb4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。
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, m+ _4 g- O% G& i3 xtvb now,tvbnow,bttvbTips : tvboxnow.com1 U1 F$ |$ s, |5 ^: F d8 [/ Z
蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f A( R: x6 Q
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發表於 2015-9-27 05:49 AM
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