[西式食譜] 焗肉醬意粉

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6 p6 y2 F8 c4 L  V5 v9 l  Vtvboxnow.com材料：(2-3人用)
8 m# b2 S* Y! L$ R免治豬肉.....250克* G) V, ~9 B' E; G  D/ W
意大利香草碎.....1-2湯匙公仔箱論壇  ~" G/ \; _4 e9 @1 S
蒜茸.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y% L3 {3 h1 _/ Y) t5 |; O
洋葱.....半個
/ v! S- q0 I" h/ j甘筍(切碎).....半條
+ X  Y$ W# e" \% M) Q- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....6安士
/ ?9 g" \( i( _9 a8 k6 m% p6 r6 e公仔箱論壇水.....2杯
7 a; D9 x4 X: O- g% L" A6 mtvboxnow.com糖　適量tvb now,tvbnow,bttvb2 _% _( {; X, S- \7 {6 Z& Q/ v8 t
豉油　少許
8 R/ R# L! Y8 [1 E( C# @, ^- Dtvboxnow.com生粉水.....適量
* ~5 ?/ z% B2 s+ n' ?% Y. Ytvboxnow.com意大利粉.....適量
( V. S* z# \$ a9 ftvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士.....適量
! s6 A0 R7 S  Btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A7 n+ l& x4 D4 Y1 E

( J0 o4 t! W6 B& R  l- u: a醃豬肉材料2 u4 w( F2 t& L  @
鹽.....適量
3 C) x) y9 |* x, C3 g/ ~- ]% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量. e1 T$ K% \+ x& z+ p& ^$ D
水.....少量公仔箱論壇* F* N6 K) B7 ^) t1 {. {
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9 h$ n+ ]" _* s! k/ Y! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇8 C2 x% L8 b" U9 p0 q) R* l$ V4 r+ `
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
& `2 }: j3 ?+ \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h' G( X0 ?0 n% q! U) z# {% P6 ~7 ^
2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb* x% f2 S+ Q4 _' m

, S0 p5 _) y- H. \& Btvb now,tvbnow,bttvb4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。公仔箱論壇9 w4 ^/ p+ o& B1 f: M6 m3 @3 _

! a: z% I$ h( a1 d' X4 Ktvboxnow.com5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb1 L; Q" ]  y% W  X- a
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。