[西式食譜] 焗肉醬意粉

nt1972

tvboxnow.com$ o) K8 y: W- N* g7 m

4 w% j5 X/ w8 v9 H! wtvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人用)
+ Y& [4 L" j8 Qtvboxnow.com免治豬肉.....250克公仔箱論壇8 J; L2 \7 j" I' L, e
意大利香草碎.....1-2湯匙tvboxnow.com' K; V3 ^4 c4 R- i% Y
蒜茸.....2湯匙
/ b) R5 I2 N' N* b3 |6 n( z洋葱.....半個
0 ]/ i/ y5 i. Z) [' Itvboxnow.com甘筍(切碎).....半條
  H  [) V$ E7 k; m, R3 \7 {tvboxnow.com茄膏.....6安士公仔箱論壇# m5 U4 L5 ]* |
水.....2杯
' [+ }/ h9 |2 N+ _/ S. j1 q( U糖　適量公仔箱論壇% _2 G/ ~0 P1 l
豉油　少許
# |( @1 {. V) ?; n8 q生粉水.....適量tvboxnow.com3 r3 z, |$ E# I) ^* ]
意大利粉.....適量tvboxnow.com" l6 `; F9 v' u4 \& _
水牛芝士.....適量0 T0 u( F& X6 K' @  g" G" S! e

7 Z( F2 y8 P/ A% D5 u3 ], Q( m. ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# G: H: K0 b$ E  f! q' J1 I! W
醃豬肉材料
+ ^/ K/ E2 l; ttvboxnow.com鹽.....適量
2 P( y9 o8 R) [0 `tvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....適量
: \5 F2 ^- |0 Z. y" I0 E# }. Q3 |水.....少量公仔箱論壇0 r% \) q# h6 R7 ]( H

; ~2 j' W( I1 t+ stvb now,tvbnow,bttvb- u- a2 U' h3 P: g4 o: F3 v
做法：
6 [8 _# I5 T# a8 E3 [/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _3 J. c0 @3 c! ]/ b+ r8 Q7 f7 J

5 w! R$ K# W; X# @7 Jtvboxnow.com2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。tvb now,tvbnow,bttvb% T. c$ [4 Y% t
tvb now,tvbnow,bttvb* \5 K; r' h7 Q
3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
0 c9 I& y1 t1 F* B
' n( x+ ~6 Y& y& m, N. j" I公仔箱論壇4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
2 b) R  L3 P  _' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q6 w, n! \: otvb now,tvbnow,bttvb5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb, f' |9 f! }" p$ T5 o. O0 T1 e

9 ]9 M7 L. }' \6 }' e. n公仔箱論壇6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。