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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R% _: G: v8 q$ _. N
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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$ \: @5 v& @; _3 [0 B5 Q4 s3 K調味醃料（肉排）： 4 Y+ ~1 ?% f( ^2 k
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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! B8 C( p5 @- U# ~. U% D3 } R公仔箱論壇豉椒汁： tvb now,tvbnow,bttvb! x4 Y3 P1 a. F L" L, M/ u1 p
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _9 D+ J9 L3 @3 A: G3 K
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& E5 m1 [! [0 X; Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 e) t6 ?. f+ v1 E$ _& p3 Etvboxnow.com1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]0 x5 D: `5 z2 a% P
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2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。2 z6 d0 n( l1 s5 a
/ F) T& a, p1 q' M/ Z N公仔箱論壇3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。公仔箱論壇/ k, g1 B9 T ^ J6 g6 y
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4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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