6 ]5 }8 g0 A+ Y; `公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 @& Z, t1 Z4 D& Y
碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
, \$ b; u1 u/ b6 L& r1 z* G2 H0 m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb
9 y, t% e0 [5 M( X$ X# [. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E9 m2 a( G9 Q% t1 Z+ `# g- o. f# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加料蝦膏醬4 T$ I0 j- ^$ {. w8 {1 X
調味:
2 k, c" [# D( b& ?2 R& }0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
- B& B4 a, u! k; c1 v) h+ Q公仔箱論壇公仔箱論壇4 [/ ^$ G J% D* |2 M
& ^; y2 O' g; c$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvboxnow.com' m7 `% P- n) E l9 P" c
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。" H8 {) Z9 n2 p! x. V! o; v s
0 @3 s( V+ o& f1 q8 @' m2 u# A公仔箱論壇2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。tvboxnow.com* h: h1 f2 U- L; m6 O/ m
( g v! g; a8 c4 X- |$ o5 X% q6 z公仔箱論壇3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。tvboxnow.com( w# G8 N+ }# j' f4 N3 L
7 U: Y- ^0 \, |" R" S4 C. _
4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
: V7 N5 m* m0 \/ K, X& p9 N* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z& G$ _2 _) a' @tvb now,tvbnow,bttvb
9 J" x* p+ W/ C" O d7 |調味: ; P% p& C u0 m" x, I5 Q, ?
「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ ]; m9 |& g7 R; `
. L: v/ B, ^# ]# ~. V! p6 K公仔箱論壇
6 | }) m! G& M( m9 g6 i9 Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 Q$ a4 K1 ^; @" L( F6 Z1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。公仔箱論壇( d, u& k9 t( J
. v$ ^2 k" X; ], U2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。公仔箱論壇! e' F- Z0 N7 Y6 _1 i N4 Z/ }, j
/ `* J' Y( _8 N, i
3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
% B9 E+ U( v0 T: I; s# x: u: a) Z+ ^) P! D$ B, D; d& M
4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
5 y% o0 Y; L& k& c+ u) {/ Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' M$ s. C8 n1 H2 x3 \, \2 R
|
發表於 2015-9-28 05:53 AM
| 