0 ]+ j/ A3 v7 z' Z1 [- ]公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r% {* [5 ]" y" _
碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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! t. o/ A1 Y: V: U加料蝦膏醬; i0 V+ h' m, `9 S/ e6 n
調味: tvboxnow.com1 h J! g% H8 r/ F, C
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K. I$ B7 D9 j# n
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, L4 ]& K6 ?7 U3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
% b6 W V: u+ J4 }2 ^4 Z+ @; i1 ltvboxnow.com1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
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) O/ f0 s; M4 N0 v公仔箱論壇2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. e7 j5 d, M) k$ g9 o
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3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。公仔箱論壇: }1 C. t* a& x3 L
$ b5 _- @1 `6 \3 b/ i9 o( Rtvboxnow.com4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
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, m/ K5 K$ O+ f2 vtvboxnow.com調味:
" U/ e P" r) y6 k4 D# g r「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許tvb now,tvbnow,bttvb8 k2 Z2 A% U; w$ K5 v
) w3 ~+ T0 C% k3 Z+ o. c1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 I) I/ J$ z2 T) F
做法:
* ~7 N X: s/ e8 u) L1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。tvboxnow.com3 @7 ?$ Y2 F, V* A2 d1 n) Z
9 Q' n& F8 o) l( n" P& b( m( Y公仔箱論壇2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。- b$ f: c( T1 e3 a; f9 z
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
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4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb% Q- M1 @3 V1 G% Q6 J, o
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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