空心菜,味甘、淡,性寒。空心菜是涼血的食物,天氣炎熱時,吃些甘寒的蔬菜,可消暑清熱、改善食慾。$ n4 r) x4 b: W) w
吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動tvboxnow.com& _2 }9 q. \, x+ j% B
【功用】
- }# F' A9 O' k9 U" S3 k6 C4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 旋花科植物空心菜(蕹菜)的莖葉。
. b9 S% j7 K+ C公仔箱論壇❷ 可用於小便不利,緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感,如刺痛、頻尿。
+ b2 K3 C! R( l M8 g; C) G; U❸ 可清腸胃,潤腸通便,緩解口臭及大便乾燥。公仔箱論壇9 A2 U4 }- E5 s f& x# Z
❹ 粗纖維的含量豐富,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動,通便解毒作用。
/ I* X. P3 c+ _/ _) Z. d# ]7 R公仔箱論壇❺ 能改善糖尿病患者的症狀,如口渴、尿多等症。
4 h& V: f' l" q! J❻ 有涼血的作用,可改善皮膚潰瘍、痘疹。
) f+ K3 u7 h0 |6 A, ^tvboxnow.com【禁忌】
; b( f+ V* d: F3 k' i0 ?+ H& ttvb now,tvbnow,bttvb❶ 性寒, 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。公仔箱論壇' v1 h+ |* z& W G( F0 n; Z
❷ 空心菜含草酸量高,結石病患要小心食用,不過正常人沒有一次大量食用的話,不用過度擔心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q; o g& f: W0 m
選購Point1:整株新鮮翠綠,大小適中,不須太大株。tvb now,tvbnow,bttvb+ l0 r8 }9 n N
選購Point2:葉柄空心,質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
0 a8 `4 v9 r. o/ w選購Point3:葉子不用太大,葉片沒有枯黃。 |