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[其它食譜] 辣味香芒魚塊~~~~

材料:0 [2 h1 l2 @8 b3 @! m) l$ X
魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)
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切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)公仔箱論壇' W! a/ X+ L& S1 {0 t. w
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粟粉1/2杯(上粉用)
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醃料:
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鹽1茶匙
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糖1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) k( p4 q# N, |. r! }% k
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蛋白1隻(打勻)& ?5 P$ O+ s  S3 V  [% u
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芡汁:公仔箱論壇) Y: z6 y  u7 V( ^4 K% p

% @- e6 N- F4 W- a7 u7 |0 O甜辣醬4湯匙
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白醋2湯匙
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糖11/2湯匙tvboxnow.com/ F" {6 w, ]' B8 l# s6 U, p0 [
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做法:
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1.魚塊用醃料醃15分鐘。' F- {, @, a" k  N- S7 r* ^

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3 p! B& o7 Y+ {# x5 t- v, _tvboxnow.com2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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6 D( G& {/ V: f# p  d; h0 M3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。
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