材料:
/ H; p/ o/ m8 c4 t7 I7 ~tvb now,tvbnow,bttvb魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `$ p: V0 E$ R; F2 t4 c' L, _) l
I3 S( k) ?5 ]- z5 A切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)公仔箱論壇2 @. b! Q2 c9 d
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粟粉1/2杯(上粉用)tvboxnow.com9 m+ B& \2 M) y
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醃料:
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鹽1茶匙
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5 q6 G) L( j8 C5 \tvboxnow.com糖1/2湯匙
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蛋白1隻(打勻)
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; v' T, w3 ], B. R芡汁:0 p+ w$ b" K" P' A I3 k4 R) E% u
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甜辣醬4湯匙
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1 \! P5 u ]5 [白醋2湯匙
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糖11/2湯匙
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做法:tvboxnow.com! A% \; k& v* R! o+ R8 J1 i
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1.魚塊用醃料醃15分鐘。
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" B0 K5 [1 d' ]# Y# @tvboxnow.com2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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& [* n0 E0 V( ~' J8 b- ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。 |