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[食肆地點] 地獄廚神尖東插旗 再續傳統英國味

       
1 _( l) l0 E2 @# R& ~$ R. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上層是餐廳,紅磚牆上畫滿英國名物,配襯綠色皮梳化,好有英國feel。        公仔箱論壇- T; j- f8 O5 g$ p$ W
       
7 D, ~; i9 }/ V/ c公仔箱論壇Gordon Ramsay這個超有名的英國地獄廚神,在香港一直都有不少粉絲。繼去年在中環蘭桂坊開了casual dining餐廳Bread Street大受歡迎後,最近他又在尖東插旗,將旗下的London House帶來香港tvb now,tvbnow,bttvb7 h: T& A. w5 l" t

- L0 \/ r" m4 ctvb now,tvbnow,bttvb此店雖然和倫敦店同名,但倫敦店走的是fine dining路綫,香港走的卻是傳統英式pub路綫。這間pub樓高兩層,下層是酒吧,有個超大熒幕可播放體育節目,假日還有live band坐鎮,店外更設幾張吧枱,趁入秋微涼,坐在外頭好舒服。樓上則是主要用餐區,一面紅磚牆畫滿英女皇、London Bridge等英國名物,加上綠色皮梳化,極具英國風情。另一旁,還有個小露台可望到維港景色。
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招牌漢堡手打靚牛
+ v2 T, v) X) [7 X0 ]8 [, Z食物方面,目前的all day menu主要供應傳統的英式食物,選擇不算太多,賣相也恰如其分走pub的平實路綫。不過打得名廚的旗號,質素當然有保證,當中Bread Street餐牌上的漢堡、Fish & Chips同Shepherd's Pie,此處皆有供應。招牌漢堡內的漢堡扒用美國prime grade牛自家手打,再配上Gordon大愛的是拉差辣椒醬,惹味好吃;Fish & Chips用鱈魚造成,炸漿加入Lager啤酒,配上自家製豆蓉吃,香脆不膩;此外還有一系列燒烤肉類和傳統英式甜品可選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X; d( U8 ~6 ?! J  x  J
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London House
2 A' O! B$ Q9 K: h* g! S地址:尖沙咀麼地道尖沙咀中心公仔箱論壇- i* z9 i' b* y
平均消費:$400
  t# `, ?* j6 h, ?0 i1 [公仔箱論壇公仔箱論壇4 U' Q6 Y* U4 n! g$ F1 j: R

; t) X" e" c0 o' O3 P& q在Gordon Ramsay旗下餐廳效力多年的Gilles Bosquet,本來坐鎮於中環,現時就要過海兩邊走。        ' o- j$ K3 e" u

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* M& E- B1 n$ H3 k  ]' H" p. v1 Gtvboxnow.comBeef Burger $158Gordon Ramsay招牌菜,漢堡扒用美國prime牛肉手打再煎至七成熟,肉味濃有咬口,配料非常豐富。       
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Fish & Chips $198炸魚粉漿厚薄適中夠鬆脆,鱈魚大件厚身,內裏juicy不嚡口,配自家製豆蓉吃。       
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# G1 ~9 ^+ v# I公仔箱論壇Eton Mess $88加了糖及士多啤梨醬浸的士多啤梨,配香脆蛋白餅及軟滑忌廉,酸酸甜甜。       
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