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材料:
" E E7 x& O1 }0 Z! ]' |4 j) m( {tvboxnow.com炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個(切絲)、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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3 [/ W* i+ Z* A: E0 O5 y/ M5 R, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]1 i5 @! }, e) r# }! \
調味: tvboxnow.com) ?5 v# @9 c3 Y! O6 }- R
醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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, ]& U5 E) S: S# X" o5 e/ H1 Y4 B調味料(河粉):
2 F5 R5 ~6 D, U; O* |2 k' u4 z鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 3 u8 b- _" |- i3 q+ j/ y
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芡汁:
9 P }8 ^9 U- W! V0 o6 itvboxnow.com清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
, c( }+ i4 F/ E# G' W9 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G# ^8 ]0 `* h7 ]/ |/ ?2 Z& w
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做法:
* T7 L+ m6 {9 G) D# n9 |tvboxnow.com1. 炒河粉弄散及吹乾;洋蔥切絲;銀芽沖淨;蔥切碎;蛋拌勻;蝦仁去腸、沖淨及抹乾,與醃料拌勻備用。2 c$ [+ B G- @- H+ i* s
3 _: b% f5 k) l2 k1 M( t4 [: N, Y) L, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油,河粉放於熱油輕輕翻炒,加入調味料拌勻後上碟。
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3. 燒2湯匙油,炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁,煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁,淋上河粉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb. L% Q5 X) C# j; A
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