[中式食譜] 椒鹽鮮魷

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. A- ]) s3 o3 Q! S' u0 N& n
鮮魷1斤，雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n- D+ [) z7 H4 d
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P% i1 l( ?) W6 y
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙0 ~, c& x' N0 q; N

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做法:     tvboxnow.com. E: k7 g2 P2 r6 |  P
1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。
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. e, N2 v" j3 ?0 m1 X" Mtvb now,tvbnow,bttvb2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。公仔箱論壇' j8 f( N7 M# m1 g
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Tips :     
; s- f" x3 u2 t+ j) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。
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