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材料:
" O+ h8 ]+ s! Z# y8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1斤，雞蛋1隻公仔箱論壇6 b, ]4 V y2 ]& @* p
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. \& l* ?" A( E+ A" C9 e2 `tvb now,tvbnow,bttvb調味: 7 t4 U2 G! l& {
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙; G y3 o4 T/ G
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做法:
# K9 o! ?+ A. @% i1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。公仔箱論壇) }3 m4 \% ^1 m) B
! y2 }7 Y3 H/ H. V5 L7 t. v2 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。! C* n9 H; D% z, O* ~! ~" q
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。
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Tips : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I E. X+ q3 l
肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。. X: z9 C, h+ M$ `# {
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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