# Q9 X1 K" h: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 B. R% w1 _7 Q3 A& Q5 s墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量公仔箱論壇5 O( D9 J* f$ q. J8 O
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7 ^* {0 {" M/ {3 q" ? s$ k nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇4 A H% |/ _6 Y7 Y, R! `
無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙公仔箱論壇$ F# m' m1 e0 m) C/ A4 |2 k- H
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做法: 公仔箱論壇1 e1 w1 k2 Z8 c) J4 Q$ x! a0 o
1.先將墨魚鬚切粒，墨魚撕皮後，需風乾四小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z5 ]# e% [! q1 `/ {$ c! c
8 U& g4 w8 j7 u! R( y2.把已風乾的墨魚切粒，加入肥豬肉用攪拌機打蓉。
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3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠，再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。' f t3 M+ c: X, g v8 t9 F' p
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4.炸至金黃色，上碟，即成。
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?. [. @4 X5 M, y. m公仔箱論壇Tips :
, b# S5 A$ v& |, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉質有彈性，墨魚鬚結實，吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠，以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉，方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸，容易熟透。公仔箱論壇6 p5 N4 ]& y5 L- z" P
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發表於 2015-9-29 05:58 AM
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