鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。公仔箱論壇4 E$ z9 g% X# o; R2 n E
 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅
8 [( t0 x0 E4 e# y6 Q) ~7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功用】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b1 k/ W0 C# x0 `; {
❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。 N" Z' R3 C" y4 J( Z/ J
❷ 能解暑除煩、生津止渴。
# h5 J# m4 ?8 T$ x2 Ntvb now,tvbnow,bttvb❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。tvboxnow.com$ j% v! l s- h+ @! L5 C( x
【禁忌】5 U/ _8 w- K% I: M5 A% C6 U
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N9 Y# q: `8 F4 V% S. P; J. ]
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。tvb now,tvbnow,bttvb; b: l' \3 ^* {8 L# n
❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。tvb now,tvbnow,bttvb5 B' [ ]& {% {8 F, _9 b
選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。公仔箱論壇1 y- O3 ]* G R' W. X* A
選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。
* T$ B" K& X" r$ a* l$ \9 H6 d1 G Jtvb now,tvbnow,bttvb選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
9 B! v6 _: `0 W% ^. _: n4 otvb now,tvbnow,bttvb選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。 |
發表於 2015-9-29 12:32 PM
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