鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。
+ ^2 Z3 j/ z U' l9 k/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅
h, R" u' \( J [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功用】
. w5 K5 ] C: Y- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
+ E4 E6 k' A* z+ \* l公仔箱論壇❷ 能解暑除煩、生津止渴。
& v7 r$ {8 w6 }5 a9 ^8 x3 W/ b( Otvboxnow.com❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。tvb now,tvbnow,bttvb2 q; W8 m* }: h$ O
【禁忌】9 V! _4 K% G8 u$ U+ F6 g0 C
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。
: B1 H3 S" _ ?* T" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。
( e' Q% G1 |- O( U/ V& u" W❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。3 K; T8 T5 ~& ]1 J2 m' ?7 p1 p
選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。
* `" J k( s v) S3 ^. dtvb now,tvbnow,bttvb選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。, d9 P' R! R2 M5 k5 V/ }
選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。tvb now,tvbnow,bttvb4 n6 q3 p1 N8 s$ t( j% S- e
選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。 |
發表於 2015-9-29 12:32 PM
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