[健康資訊] 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅

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鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。
" c- i! a. |6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅公仔箱論壇5 g& b( y+ m% P3 E7 c+ ]
【功用】5 J1 ]" {& ?& O
❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
5 C' ~6 e2 ]$ E+ O5 n8 P❷ 能解暑除煩、生津止渴。
9 j9 k5 M' k. N; v  dtvboxnow.com❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。
4 A) p$ ^2 E4 ^7 a1 o# C公仔箱論壇【禁忌】
# F' R' }& b/ x1 Y❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l* L8 ^, N- }/ n- t
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?6 t2 P7 h) ?8 G9 w; Z& t8 `) O
❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。
  o* C) S7 F5 @( h: ]1 y選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。' D* ~4 K' l- u, m8 {5 Q
選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。tvb now,tvbnow,bttvb( `6 U8 C' f' ^% B* h7 z8 L) `" W7 S
選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。' X/ z' r( W/ x% a3 K8 Q
選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。