鳳梨又稱菠蘿,味甘微酸而澀,性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的,適度食用酸味的水果來斂汗祛濕,預防因流汗過多而耗傷陰液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g2 A( o, |' V3 H
鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅
, I$ A' \8 g( o0 C4 M/ Stvb now,tvbnow,bttvb【功用】公仔箱論壇 N: j* `- t7 H, s# f3 Z- N& V
❶ 健胃消食,含蛋白酶,可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。tvb now,tvbnow,bttvb& X: D, S% X6 v, R# q
❷ 能解暑除煩、生津止渴。% s- y: k2 V$ x- m5 \1 H1 Y) H
❸ 鳳梨的產季是5 ~6月及9 ~11月,夏季及秋季是吃鳳梨的時候。tvboxnow.com4 v5 N/ Z4 F8 i) C# P
【禁忌】% F7 _ c$ @: F7 ]
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜,使口腔發癢。tvboxnow.com& {4 `* n$ l H1 o
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白,消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者,應少食或不食,避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。tvboxnow.com. A5 X# B3 w9 f, R
❸ 鳳梨性較利滑,可清除腸胃道囤積的廢物,易腹瀉者不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 F9 j5 q, Y- w4 @& |( Q8 O7 Y4 Q
選購Point1:鳳梨最好選擇有葉苗的,這樣可以保持較長的鮮度。
. w: o! b+ v& f: p# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point2:新鮮而成熟的鳳梨,綠色中帶橙黃,突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象,濃郁的香氣會由果柄揮發出來。
! X- j- h7 C, P9 M/ |" D0 w# g1 t t公仔箱論壇選購Point3:挑基部有一半金黃色暈,尾段尚呈淺綠色的果粒,並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
. a: t m- h. u! p0 L% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point4:產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可,太熟會有酒餿味。 |