- X# o& g, Q& n5 Y' Q% Ltvboxnow.com材料: 7 K& O8 H9 z; I- `; E& k- | h
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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3 t; o8 L9 C$ q/ F! W( L5 t, Btvboxnow.com調味:
, u9 W5 T |8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量tvboxnow.com1 E& Y! v% z* z5 H
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" `$ o, @2 h, ~) Q1 _7 s1 ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
& }$ x" ^7 O2 x f" N0 P. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰米做法：2 \+ H5 j% Q/ p3 y X: T' E
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。公仔箱論壇8 z6 X. s( ], f, ~# ^+ e+ @; `, V
7 x# y }7 v; z5 [/ v4 A# \7 e2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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魚粥做法：tvboxnow.com8 U. ~' K6 [( B* l; z
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。
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6 m1 ?$ l* N- g; Q5 E5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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5 ~/ Z( L" O: o7 P0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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4 D8 }' z' g8 Y- s4.用鹽調味，即成。
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紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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