材料：(2人用)
, Q; O% P6 N2 ^: d' h6 W5 G$ c, B. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底tvb now,tvbnow,bttvb" K( b) ^3 S d R) z! r" I6 i/ n* \
自發粉.....1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb* l; d& G C" ~$ c4 i0 r( R
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
4 l: L. n2 M* F! ]3 G4 U菜油.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: u! r- z9 y9 `- Y* X- C" d6 A/ W8 M! A
鹽.....少許
6 Z, v. H- B0 w) X3 T. M: ~
3 Q! K! ?6 p$ C公仔箱論壇公仔箱論壇1 c! p3 S: K: g# b5 ^4 G B
餡料" l2 c: Z& D/ I- A
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' i* ~% C* x6 b* e
洋葱（切絲）.....少許
3 q# A$ u# D. R0 v# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
, A2 w) |8 L3 ` p1 F" v水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
J2 e9 \' L* |( l# I+ J翠玉瓜 (切片).....1條
' b) D/ ?4 _7 a% m4 B橄欖油.....少許
. y% G- M4 G3 l3 M1 ]" F公仔箱論壇
K: _3 c# d4 |3 i9 N" Ltvb now,tvbnow,bttvb
' S9 B8 H5 R2 r- y公仔箱論壇做法：
7 X$ s( f6 ]6 Q+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。公仔箱論壇) W3 f3 I, N' ^$ F: x
( a }1 G/ o x3 F |2 f
2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。6 r+ I, r3 z! t0 L, l1 i
) m b' [7 f, p' ^' c+ ~- J4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。公仔箱論壇; w8 ]5 A+ c! @* c ]2 b r- L; t \7 r
, [0 _. Q1 G) @/ H, y2 T( ?1 S, m
4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
. J8 @$ D" r2 O# i& @0 N, Y; [: W4 u+ n# \& e- ?& K- F
5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。公仔箱論壇' x$ O* E" V& u
* {- H: q* r. N: w$ V/ J# Q
6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
| 