材料:(2人用)
' K1 G* a# ~0 K4 } p: F1 X! q餅底
$ l. \0 O( s. h/ S! {8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉.....1.5杯公仔箱論壇) A+ I) x( f& [/ ]. [
水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)6 i6 u2 U$ [6 X
菜油.....5湯匙tvboxnow.com! Z5 Y! F! ]& d- I/ ~0 ^
鹽.....少許
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餡料tvboxnow.com% ^# r( Z r h- R, g
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! s! R Z! K- R. d5 d$ ?; G
洋葱(切絲).....少許$ c) C6 i) J2 W6 I! ?2 d
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許tvboxnow.com' N6 a: v; P9 }! B
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
|/ ?+ {4 L2 ^/ m; \' C# Vtvboxnow.com翠玉瓜 (切片).....1條: Z }$ @5 M1 W& W
橄欖油.....少許
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做法:
' ^. C% |- _% E% Ntvb now,tvbnow,bttvb1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。
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?; p3 o6 h. x$ z# ]tvboxnow.com2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ [5 c) l5 o) W6 S! i' E ~
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。
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' @: h. d H: ]0 j! G. vtvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用! |