材料：(2人用)公仔箱論壇: k* t: p" @6 c+ Q) i/ b
餅底6 D. Q' n/ f! K9 u" w9 d
自發粉.....1.5杯) ]* X8 Y' x1 F7 @0 N- W# M
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）- o$ T2 k, }' c# }3 z
菜油.....5湯匙tvboxnow.com; h! H+ j4 y2 H5 I9 G( `2 h
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ^3 a: [/ B8 f: q, O
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2 O O; E6 n" m, M. K5 ^1 b/ E公仔箱論壇餡料
% R4 L0 q% T( l# ttvboxnow.com意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, P2 ?. g/ g1 b! J
洋葱（切絲）.....少許+ e3 E( ^: W' @% s( p5 k
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~ H5 Y! c* a& H6 N1 N0 V! ?
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 tvboxnow.com" q4 T, w7 V: d# ]" t) z
翠玉瓜 (切片).....1條
3 i. @1 P, [0 n% ]tvboxnow.com橄欖油.....少許
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做法：
( {- T, x6 C2 K5 I5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。tvboxnow.com& u0 L( Z/ a; l+ ?: v. j5 ?
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n) P7 M4 v/ T
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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& Q$ P( ^3 w* C# Q5 wtvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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