材料：(2人用)
2 [, [ l( V0 \3 C8 ^tvb now,tvbnow,bttvb餅底
. o- I5 o$ Q6 f( a; [6 p$ vtvb now,tvbnow,bttvb自發粉.....1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j; `% l* d+ v: M/ j
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
( C. l. A& w6 T2 k* Etvboxnow.com菜油.....5湯匙
' q) N2 |* y6 Ltvboxnow.com鹽.....少許1 y0 e' g4 Q& C3 i, P7 T! c& s
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餡料
! ~2 T+ n9 _' K! R2 p. B# Y* C3 utvb now,tvbnow,bttvb意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙公仔箱論壇8 k4 Z: V0 X6 z" ~' q8 S
洋葱（切絲）.....少許公仔箱論壇4 M3 c- ?2 V/ `9 \3 ?1 n' V& C' `
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
- I6 x2 X: M% n+ p ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
' B$ x' O" a0 r2 [1 x$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜 (切片).....1條
: m; y% o6 T/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許
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做法：
# D* V8 c) j J& E1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。% `9 @- e x3 h$ {* B- ~" e
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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5 o6 X# W# \% J. \+ f, q3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i1 b+ }9 w! E( R% E
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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