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[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒


: ?3 P% Z( i. k1 H# ]0 D材料:     公仔箱論壇9 |+ x/ {% Y+ s; Y4 w8 F* o) p
牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬:山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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4 m5 f) l- j6 C0 ^( @6 ?& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     2 |: ~  v- a- T, ]
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% \$ ^! _5 k; j7 Q& _' \5 h. _做法:     
9 q! ]5 i  I4 _3 J! s公仔箱論壇1.把腰果汆水,隔去多餘水份後,再下油鑊炸香,隔去多餘油份備用。
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2.把牛柳粒下油鑊煎熟後,隔去多餘油份備用。
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, c3 ~; q5 C7 Z3.把已調好的芥末醬下油鑊,加入花奶開稀後,加入牛柳粒炒勻。
7 ~9 l$ ^- H/ w+ v. R+ H1 R. W2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G* M' f6 D2 [6 K4.牛柳粒上碟,灑上已炸好腰果,即成。1 z$ |3 A6 k, l+ M- N8 N, d

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& K" F% p4 y1 s- k) T: h3 X公仔箱論壇Tips:     tvb now,tvbnow,bttvb# X) }0 ~0 p2 a/ m2 o! b- D* t, q
用花奶開稀芥末醬時,離火兜勻不易焦。
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