[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒

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) r- M, B- |' b材料:     3 ~+ F" f& y+ v5 O+ C) D3 x
牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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調味:     
- a) H' _) K) i% n  y3 M公仔箱論壇鹽適量% Q5 U1 x. p( [4 `2 }# ~
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做法:     & j3 p* Z# p& |
1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。
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! V5 ]( j& q7 G) i7 |! E! o6 A0 s  x公仔箱論壇2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb# E7 c$ V9 p# c- r
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3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |3 o" A8 [& S! m. c8 _, @
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4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。9 {  L+ o- k& i

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0 e% ~' s/ _8 H9 Z5 H$ E1 W公仔箱論壇用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。公仔箱論壇1 T( P) [8 c( Q+ Z9 p+ z

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