. m( J( b& l' U材料:
. q' Y# T2 W8 r" o公仔箱論壇池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
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0 \$ L% C" E( J# D+ Gtvboxnow.com調味: 5 A5 K! P9 ~) l5 [0 v% t
胡椒粉適量% N; F! @& n5 d K: T" d
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6 R8 S+ S3 Q& E& i2 K2 xtvboxnow.com做法: 公仔箱論壇7 v( T t$ T$ H2 y3 |* t. E
1.把蒜子下油鑊炸香後,隔去多餘油份備用。公仔箱論壇" q( t9 R$ K A- ` s; H
5 c/ o8 s! x9 c. S6 N4 vtvboxnow.com2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後,隔去多餘油份備用。" [5 ?+ N8 O5 L0 F& [% G# I) j
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後,加入滾水。
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) n7 n3 i% b! R- H; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中,灑上胡椒粉,待魚全熟後先上碟。7 ]1 H5 J" b4 \: E8 r6 v5 \& A
; ]* R$ Q4 H6 t6 U6 [/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入粉絲到魚湯中煮,粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上,即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) A. M/ i1 E2 M/ t+ u4 l2 E$ L
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Tips: 3 m* R6 G1 Y9 a8 `! V% u% V* |
把池魚煎至7成熟,魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道,可代替鹽使用。" \1 f6 L4 \5 U y. l8 Z& w/ n8 }* E
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