+ [ S, L, O0 T* ]$ p! m4 Q0 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
* t: d9 p6 [0 v+ P& s公仔箱論壇豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻
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調味:
, i0 a0 q% B5 t. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量
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做法:
1 C3 A+ n- h! j+ P公仔箱論壇1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。tvboxnow.com# y. s5 ~6 v2 D- }
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2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
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3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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; `9 S$ t$ f. |$ lTips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b% ~3 B8 p' L* b7 L5 x/ N% F$ n
蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b+ g8 g/ x! a( N+ ?
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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