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[西式食譜] 泰式青木瓜沙律


# d0 d8 O* q% {tvboxnow.com材料(4人用):
+ s  s3 L" ]9 s& ]1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蟹.....2隻﹙中型,重約500克﹚. z1 {- {% \9 Q8 P, ~
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克,放雪櫃﹚
+ n, M; U! f; Q8 ~  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克,放雪櫃﹚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g, M# J8 _# ^& t! [- n
泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
8 P1 d8 d! K6 t, K$ R. _1 \熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚tvboxnow.com9 z7 I% b7 o2 e8 W* r  _, @
炸花生.....60克﹙舂碎,泰國雜貨店有售﹚
& R; R/ I: R% ^+ U# _) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚' T5 q4 N$ A9 W# _, Y; Q
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚公仔箱論壇9 p7 x2 X1 L. [# Y5 _
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( s# s0 B: H. _' L1 k! \/ _3 l  K公仔箱論壇沙律汁:
" [% u; w% n* g1 S/ e0 C5 r青檸汁.....2.5 湯匙
7 n6 p' A$ i/ J公仔箱論壇洋白醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m: V6 L! R  }3 o  L% y1 L
黃糖.....2 – 2.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [) q, g8 G2 c% ?4 C9 {7 o/ E/ }1 o
魚露.....2.25湯匙
) g; ]$ O& r' M紅椒切碎.....3/4 湯匙
1 t( |% v$ |- v0 G* S+ F6 C; ]: W蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# x0 C; h% Y3 b7 D* F( J3 E! [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 Z' H; ]3 d# M1 ^. S
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做法:
7 C. O' b5 P7 ?" r) @公仔箱論壇1.拆蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _8 Q9 e! c% t7 _" V5 ]
2.青檸碌幾下,切半,榨汁,去掉核。tvboxnow.com1 f% A4 Z  [4 J, [% A
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3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻,至糖完全溶掉成為沙律汁,放入雪櫃至冰凍。! o: ]% r8 t- c* t3 V
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4.青木瓜去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。公仔箱論壇7 N7 g& b+ ^9 u4 N
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5.紅蘿蔔去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。
9 E1 x3 H8 j0 ~/ [! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y  p9 o' e+ v4 `/ A7 J" Q- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熟芒果去皮起肉,切長條,全部放入大碗。tvboxnow.com2 x! x2 `/ B; M" Z
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7.加入碌柚肉拌勻,吃前15分鐘,倒入沙律汁,拌勻,放入雪櫃冷藏。
+ ]9 F, [$ u0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# r8 y" _% b, {5 \
8.放入蟹肉拌勻,上碟,撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲,上桌。
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