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材料（2人用）：tvboxnow.com# E, Q6 `% E3 C' g/ n: |
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c& a2 F/ G/ _! b/ k3 A3 d/ S
蔥白.....2條（切細粒）公仔箱論壇2 ^4 u3 v# \1 [9 f8 T+ X" C
免治豬肉.....160克
6 t/ A: y# i! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鶴藪白菜仔.....160克
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3 f" \) B4 Q) a, {7 J1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X4 g% y1 L' |* T) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料：
# e) s* [* j; K3 p/ Y, Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.25茶匙
( f% M- m( D4 l# Q( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/8 茶匙
- |- T9 E( ?$ ^% U5 A& h公仔箱論壇糖.....1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 M- g) m7 V. `& x/ W
胡椒粉 少許
! o1 p3 [4 N* a+ @% Ltvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
3 A7 W* L& y0 _: _+ ]tvboxnow.com.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q! p* N1 V- e" [: n& {
麻油.....1/2茶匙
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9 M$ z8 G1 a8 m9 e; Y$ \$ D5 Y公仔箱論壇雞湯材料：公仔箱論壇: F+ A; v y( B
1.天然雞清湯.....2.5杯
; x* x" N( e/ I7 t1 ]2.熱水.....1杯tvboxnow.com) x8 A5 |6 N) J- n) T# {
3.生抽.....2茶匙
* k7 F% d% T1 g3 ttvboxnow.com4.油.....2茶匙
" a. K$ r: v5 X% qtvb now,tvbnow,bttvb5.麻油.....1/2茶匙tvboxnow.com2 G4 K2 |% j. ^3 Z# `, ?- a& M# G
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做法：
. L" N6 t# n5 Qtvboxnow.com1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。- K* O g# N( Z+ k% D+ h% b; C- I3 A
( F ^# |8 Y& `/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb: {4 ]. f- i6 V. P6 ]8 ^$ t" z
! D f% g5 M$ L% I0 w n公仔箱論壇4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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9 _ R- U3 B% w4 h1 i' b5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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; b' x- P7 c( T: N4 z$ V( f4 s6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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