6 `4 O' D% @/ \2 r; [2 W材料（2人用）：tvb now,tvbnow,bttvb8 A ~, }, V) V, j
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U/ `( o- O& V8 |4 _
蔥白.....2條（切細粒）
# O9 P# `$ M0 p( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c1 V6 k$ q! ?% h8 s% y) ?
鶴藪白菜仔.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S% @& e; _" e1 K; M( g
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, H/ Q" u n% E* f& g. t. h. S UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料：公仔箱論壇0 R. l1 d( Z/ }5 d
生抽.....1.25茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% t3 o1 f" {8 t- g
鹽.....1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q S) z2 ~* D$ H" i- z; }5 [7 O2 s
糖.....1/4 茶匙
. }3 l6 C' [9 k$ P) |. H# k& etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |" @) I0 T% W S
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水2 ?# }, V5 B' Q% w5 ?2 o
.....1茶匙
* Y6 `5 w6 a5 Y9 G5 s8 m麻油.....1/2茶匙
$ _8 s# w1 d5 a$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ j: L7 z/ X# J雞湯材料：
. e1 v- b3 G/ I$ D8 p& f) j( d5 etvboxnow.com1.天然雞清湯.....2.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G# @" K ?1 j4 i8 z1 u: Z: r8 e0 e
2.熱水.....1杯
" {8 _8 k- j2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X) y$ X; _+ E- @( C
4.油.....2茶匙tvboxnow.com7 m' a; F3 L0 T* O! W
5.麻油.....1/2茶匙tvboxnow.com1 j8 S. Y! o! W+ Y$ M2 N7 i& F3 z# V" A
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做法：
" R. Y% _7 ~; @) W# X1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 I3 Z* ]* B, n( p( S1 y
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2.白菜仔洗淨，待用。2 p8 L; [: Y! J! r7 j: h' B, s
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。公仔箱論壇 b4 M9 }% o: K) o4 b& \4 R
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb: [7 D% M6 A+ @# `5 F2 C# D% O
- B8 S" k! P' k" I8 q3 W: m公仔箱論壇5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 h4 Y. {0 ]; C: j4 H
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) M! ~ R- J/ t* [5 Q; i
* {1 M+ T* v- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。( U* ?$ K+ t3 ]& P) ~0 O5 J
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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