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材料（2人用）：
9 N( d$ v# S+ ^+ J% [- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
& |! m4 j* t& E* S/ _7 G2 j/ Z公仔箱論壇蔥白.....2條（切細粒）/ D+ l5 h. m; `& L
免治豬肉.....160克
+ o9 L# E1 d: e+ i: \- ~+ t3 k鶴藪白菜仔.....160克
' a, B1 P3 A Z% q0 I6 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W/ ]1 v- Z1 D3 X/ _/ K$ x
, c# `' p! E$ l3 K+ S7 z+ X& vtvboxnow.com醃豬肉材料：
+ [, {; `% H- {. j8 H& k1 btvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.25茶匙
/ u7 m' W: G, h6 I1 N; S8 b% Wtvboxnow.com鹽.....1/8 茶匙
+ f1 }% n/ J3 Z. V公仔箱論壇糖.....1/4 茶匙
/ {0 C4 m5 @; l胡椒粉 少許) ]- k- C8 b, M+ I& f
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水tvboxnow.com, |$ p/ b9 `, g }% D: G; r
.....1茶匙( c) U S' E( v8 ]1 g0 c
麻油.....1/2茶匙
% T( q+ z: e. I0 utvboxnow.com公仔箱論壇* w) |3 |7 C/ o1 \7 v
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雞湯材料：
9 I. [& k& E' c公仔箱論壇1.天然雞清湯.....2.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P/ g3 ]# E8 _6 M, z
2.熱水.....1杯
: p% `: x! u5 h% Vtvb now,tvbnow,bttvb3.生抽.....2茶匙
l- f! G* b% {- b( a$ e4.油.....2茶匙公仔箱論壇6 b) S4 j1 w" `0 K `
5.麻油.....1/2茶匙tvboxnow.com8 Q0 f9 S. u6 J) Z
5 y" L# S0 h3 u' V0 Ptvboxnow.com" S0 Q9 A( r+ {' J( F
做法：tvboxnow.com. e4 h2 [7 V3 y" d# p: Z2 s
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。公仔箱論壇! ~! X0 @; t0 h# e k5 ?4 ^
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。公仔箱論壇1 I6 X0 B" u3 j' S) t- q' I
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R& d3 p' f0 ~0 _4 Y9 F
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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