, n8 q2 }3 |% q
材料（2人用）：tvboxnow.com! }6 ~) K9 F8 y! s) u
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
# l% `2 L) K5 H5 y- o3 h, m; C( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白.....2條（切細粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) I8 w- y, X( k- n& v
免治豬肉.....160克
7 X7 Q) A. Y* ^! z鶴藪白菜仔.....160克
0 ~! [: o* K5 e U% o S+ K1 l- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~& S8 `1 M' p$ t y公仔箱論壇
; u( z# c. K5 Z8 m* n$ ]& I- ]- b& I! g) J醃豬肉材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 F* n; G$ s- t0 U) {" f% g
生抽.....1.25茶匙# [. J8 ^; u. ^5 K9 _) Q) r- j
鹽.....1/8 茶匙公仔箱論壇" X$ R7 E" L- _. d6 j; f- p0 u
糖.....1/4 茶匙& Z2 j. ~( L O! X6 Q
胡椒粉 少許
( A+ [6 M* I& t+ f4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水tvb now,tvbnow,bttvb( Z. s& X0 r% Q6 e" Y1 |
.....1茶匙tvboxnow.com6 ?) W C( ^- n9 u* @- O5 Y( r
麻油.....1/2茶匙
& p, Z0 d% Q$ J; t1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i0 X) @9 C7 E4 u" n; v* l3 H7 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @# C+ e- d' W& W \
雞湯材料：
' `- j9 @+ \- o H3 u7 `( n* f5 Rtvboxnow.com1.天然雞清湯.....2.5杯+ n& ]0 ^0 @! p: L4 m
2.熱水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ g, |) I6 ^( I# U
3.生抽.....2茶匙
- u* k8 h5 b# [" I6 f; Z2 l4.油.....2茶匙
2 l$ i4 k/ e, Z4 q% h& E. ]/ htvboxnow.com5.麻油.....1/2茶匙
& P( X1 A0 |( \9 y( D: a: s
' l' r$ k0 m3 r3 Z( htvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com' ~ S/ A$ Z- h1 F3 y3 p
做法：0 t4 t- u! I2 K8 M6 _
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。; W. y9 c' L! S" z, Y9 Y
公仔箱論壇" y; i4 k( j% z5 {# ^/ }* U: w- b4 r! h
2.白菜仔洗淨，待用。
4 a6 o, ~' R5 Y# n2 f+ n$ Y% f! @公仔箱論壇4 v+ ?6 a. F/ ?7 H% N
3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb: S& `/ G0 g% u- Z! P5 ?+ Y7 P
* k; T* j7 b, A0 P7 b% H
4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
$ T/ \# a/ c) ~5 v4 b公仔箱論壇
7 A7 s0 p% S/ V" ?" Z8 L2 Z5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 L; \; W( G. S6 c5 g) v* M
) U. q' O7 z0 ~8 S# _6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。tvb now,tvbnow,bttvb/ [8 R5 z& \, v& m8 y- n; s
4 Q) l) K# E. a7 x' R
7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
7 q9 S% S( w9 C6 V# ^/ |6 H/ Y公仔箱論壇6 F' N2 Z8 W; v4 F
& Z8 b# M. C2 F/ @ |
發表於 2015-10-2 05:51 AM
| 