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[中式食譜] 香薯雞翅鍋

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材料, }7 F4 f' P$ I: N( v  b7 D
小蔥.....2根
- X3 _6 E  q' o" E- ~. N6 j" Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜.....5-6瓣2 o7 V6 S$ N& ?( e; S6 x$ |" R
胡蘿蔔.....1根
: j9 p6 N" J9 J$ [! H( W$ W0 m紅尖椒.....2個) h) N, s- `3 T, H* s
雞中翅.....500g
* t4 `2 Y! J, \- u1 t3 D5 z$ v土豆.....1個(100g)
. \8 ^7 I+ |) m4 s% v4 n& i/ y番茄.....1個 (100g)9 u/ M0 Z) J. ]8 h; _1 @/ ], H& \( J

; x; C1 p2 A" M2 E2 c1 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 ]: m. D( U2 \7 t+ U  C  v" V
雞翅醃料' \- i5 s1 H7 L8 P2 ^/ g/ y7 u
糖.....5gtvb now,tvbnow,bttvb( h7 E" |! z) E: O% K0 M: E) i* }
鹽.....10g
! _2 F- ]- H* D" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒.....15ml
' K4 U5 [- B- i2 h% Qtvboxnow.com生抽.....15ml
  K$ @* i5 H* Y* m8 `, J: s9 stvboxnow.com老抽.....10mltvb now,tvbnow,bttvb# u; h' R3 @7 U0 Y2 {% b
花椒粉.....10g
, Q0 Y* r/ s% F3 {- \公仔箱論壇柑橘醬.....1湯匙
8 U) C, ?/ U7 h4 \/ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B* K9 l: s! h2 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T& U, ]. O4 p
做法
; G/ S8 K  n$ @; |% X  L5 f+ i! Jtvboxnow.com1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。公仔箱論壇4 ~+ Y6 a3 Q# q) `* V

5 C$ [, F3 S! g0 r2 H7 J, U6 etvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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. l! g" _/ M+ J! Htvb now,tvbnow,bttvb3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁,用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
  }) c: n# C4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^4 }' Y; J' ~; V, I6 Q- W
4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條,番茄切塊。* s# b, ?4 D* M
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5. 塔吉鍋內倒入油,加入蒜瓣煸炒出香,放入土豆條、胡蘿蔔條。
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面tvb now,tvbnow,bttvb, _) B1 g- S7 J

- E( N" ]6 D, N5 q" l公仔箱論壇7. 中間擺好番茄塊,淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋,大火燒10-15分鐘。/ P$ L5 H3 M. c4 |

6 K6 T5 ~% Q. L1 U- Q0 M0 L) D7 ]公仔箱論壇8. 關火,繼續悶至5-10分鐘。$ R) v" d7 j' k4 m2 v

" B( X$ f9 R2 K4 Rtvboxnow.com9. 撒上蔥末,辣椒圈,即成。
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