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材料公仔箱論壇& |( U! _6 k* C9 s
小蔥.....2根0 J; F s+ e5 w. l
蒜.....5-6瓣1 F6 S# C& X. G9 [! `
胡蘿蔔.....1根
0 ^ G( z; r7 l, \7 Dtvboxnow.com紅尖椒.....2個
/ B2 \4 H2 k1 J4 n7 V c+ dtvboxnow.com雞中翅.....500g
% o/ C0 M# ^- o. H8 q l+ ttvb now,tvbnow,bttvb土豆.....1個（100g）
+ M" k; a& z3 Itvb now,tvbnow,bttvb番茄.....1個 （100g）tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 S& j9 O& u9 n( L# c
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! }6 O2 k2 t* Z/ b3 E) P7 |3 ftvboxnow.com雞翅醃料
8 Y9 M8 a7 _9 K1 K糖.....5g
& ]9 Q% |: Y7 P) J& F$ j" g鹽.....10g
( o6 N8 w. k+ l9 s$ m料酒.....15ml0 Q' u; m+ {2 {5 ~" T
生抽.....15ml
# Z: q5 s8 o& Z+ A1 }4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....10ml
; F+ F) J; F0 Y& u( l+ Dtvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....10g3 H! y, G2 D# x
柑橘醬.....1湯匙
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9 I7 q( C8 n c5 Rtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' T' R8 W5 {# n" m/ B3 F/ E+ c
做法, ~+ V; [# m5 o3 }/ {
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
, D+ {4 M+ n6 m# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j$ e! d+ J1 D1 ytvboxnow.com3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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& e# u5 g8 L. m% L9 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。公仔箱論壇# r1 ?/ p# i- T5 p8 k6 ?
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5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s0 F" v7 j9 d& Z+ N
( q9 }: Z* w( R! M% c公仔箱論壇6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 G, B' _' R) R4 v) n
+ C& H: U* W. m- G0 A l; ]( E! t8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。
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: p; H. S. |; B) c9 T9 Q9 P0 r) L+ a& G9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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