1 m& a- }0 v; W5 E材料:
& K' L! |5 t0 D# N) ~6 E4 |tvboxnow.com不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙3 K0 h( l1 I! P5 J
2 I& t+ v% ~! e, F/ E- T公仔箱論壇公仔箱論壇. Q% O3 X% }6 n0 x7 o* T1 f
調味醃料：
J# k0 r# [" g0 |* J魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
( n" v! `1 s. a4 L. d% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _3 m- \9 ]8 L6 a( ^tvboxnow.com汁料（拌勻）：
( @* y7 b8 ]7 h" Q& L* y5 ~# j8 b' A上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙' _" G: ]8 |: y' e% ^& ^! J8 y* k- D
! [" M2 K6 h4 T( i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* V0 Z2 ^; n3 s# Q" l, f
做法:
! N+ b" J! F% F8 A: M; M公仔箱論壇1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
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7 h9 d7 ]# z7 y: u公仔箱論壇2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。+ ^8 c3 S1 s. B/ s/ X
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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