, Y* z& t6 \; ^9 t材料: 1 d. O( M" K3 {1 _6 @8 Y' [
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯
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" W7 [1 {6 m' }& l調味醃料： 公仔箱論壇, R! X7 c$ o+ a8 `3 w8 K
蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p [2 j$ Y) U6 U
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% W- ~3 i7 S+ `% R! w6 `2 Z$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvboxnow.com A0 w6 @; S s/ x: u- A1 d6 n z. G
1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。公仔箱論壇' v7 Z F7 S( m7 c2 S$ f* w
8 F) n' c! h p: A2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。& C5 j- ?, _: U; F) D
; F, Y2 z, P6 R0 L6 A/ c5 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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