[中式食譜] 綠色蒸水蛋

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb5 V* F/ ^2 z; E/ m! Z4 k4 m
材料:     
. U. N( l8 T. b! D$ `: s# v! Ptvboxnow.com蛋3隻、蔥2條、麻油1茶匙、蔥花適量
3 F. T6 m# y7 o, r% z. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; t9 A" [' v/ s

/ g" t% `" G6 w$ [3 O4 itvb now,tvbnow,bttvb調味:     ! t+ P; Z7 N, f' l, M. R
鹽半茶匙、糖半茶匙
7 t8 Y3 }* e: @5 Q3 K; N/ D% V. L4 b- c  q( z  l- j
tvb now,tvbnow,bttvb+ k( ]5 N/ c0 S& l
做法:     
2 Q) Y- U- V( Z4 I% `! H" u8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~2 W/ W0 Q3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先利用攪拌機把蔥及水打勻成蔥水，備用。
8 L: E; I1 Y1 @% R( R/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k9 ^" o. A- @/ H& _/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.利用1份蛋，2份蔥水的比例，加入麻油、糖及鹽一同打勻。
' \& \) x! \4 S
( Q) x: b7 J: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用保鮮紙包住已倒上蛋醬的碟，用大火蒸15分鐘後，灑上蔥花，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# q7 g* \- Y) [9 [7 w

9 g0 z# _; X  r4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 |) }# b. q$ g/ F. M6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% i: Z8 g' _) T' O, O! K7 B+ p
可用高湯代替水令蛋更鮮味。 把打至均勻的蛋醬倒上碟時，將蛋表層的泡隔走，令水蛋更滑。 保鮮紙可防止倒汗水，令水蛋更美觀。 用底部平滑及薄身碟，火力更平均。4 }- Q; L' y* ]) s

; B; O& h6 T7 ]tvboxnow.com
7 Z# ]# ]- g/ i' `, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。