0 v2 t' V% X/ D$ m# M8 s公仔箱論壇材料:
2 T/ y! R4 {) E& O; I! p蛋3隻、蔥2條、麻油1茶匙、蔥花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, ]. H& D- j9 G& g
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' k" @9 G, p1 \; h$ a" gtvboxnow.com調味:
; i# Y( v0 @6 R# m% F公仔箱論壇鹽半茶匙、糖半茶匙
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. h; e8 ^0 z/ M I+ Y8 s, K公仔箱論壇做法: ; E* A4 C% u& j% `. W* E7 ~
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1.先利用攪拌機把蔥及水打勻成蔥水，備用。4 D# v6 F" D/ F8 T. i, z3 Z
) X3 [( ]* P' c- Q1 N9 w- u6 j, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.利用1份蛋，2份蔥水的比例，加入麻油、糖及鹽一同打勻。
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% b2 J! L3 j; n% Y \" `公仔箱論壇3.用保鮮紙包住已倒上蛋醬的碟，用大火蒸15分鐘後，灑上蔥花，即成。公仔箱論壇; q6 b6 l* b- i" N# Y9 v
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Tips:
E4 R, r) l- p( [4 Z& l$ E5 B5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用高湯代替水令蛋更鮮味。 把打至均勻的蛋醬倒上碟時，將蛋表層的泡隔走，令水蛋更滑。 保鮮紙可防止倒汗水，令水蛋更美觀。 用底部平滑及薄身碟，火力更平均。tvboxnow.com" L: ]# t8 T$ Y
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發表於 2015-10-3 06:02 AM
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