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[西式食譜] 鰻魚壽司卷

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-3 07:21 AM 編輯 公仔箱論壇: \: H! |$ |7 m. ~' s$ ~

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紫菜.....2塊公仔箱論壇: ]. s4 J3 h* N' }8 K
水.....350毫升2 a1 }% B% j. z1 s0 q) b- B
日本米.....240克( o2 e9 o4 b8 S( ?" `
日本芥末.....2茶匙
8 O6 i$ S5 h8 [8 t( j' N* {* stvboxnow.com日本豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y" v9 m* g% _/ |/ H# O' D
即吃燒鰻魚.....1條公仔箱論壇. Q/ |) ^5 k) Z  }# |  u
青瓜(切絲).....4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R, J2 V) Q/ C- l
日本黃蘿蔔(切絲).....4條) x3 [' q8 b' m2 q) y& Y
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
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做法
1 J& E2 F/ P8 r0 S  J/ R+ ~公仔箱論壇1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後,趁熱加醋拌勻,白飯放在大碗中擱涼
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2 e, Z& J3 M' Q, J7 j+ V2.將紫菜放在竹蓆上,再放上一張保鮮紙,放上壽司飯。 
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: F. L+ C+ `: u' f; c3 O* X公仔箱論壇3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜,加上日本芥本後捲成壽司,取走竹蓆後切件,伴日本豉油食用。
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