[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u, t; E1 `6 s% y: B
雞蛋.....適量tvboxnow.com' E5 U" l3 W* U- c! u5 G1 O6 m

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8 D$ |; w0 `4 ^, I調味:         公仔箱論壇5 j4 }) Y" k9 g& y7 X  }: A" A
糖.....適量
% z* r7 P+ z# }$ n$ utvb now,tvbnow,bttvb水.....適量tvboxnow.com2 I6 C1 B0 R' V
鹽.....適量
- r2 D& F) x# c, n* b) w! ~, h4 o清酒.....適量tvboxnow.com2 ~3 A8 Z/ K% J1 w- i8 H: y
味醂.....適量公仔箱論壇: U: K9 Y4 u0 Z( V$ B: d
木魚粉.....適量
6 S5 p/ s# k; c8 H2 ]& S公仔箱論壇日本豉油.....適量公仔箱論壇2 S* }8 J/ v# q5 o3 F) d7 ~" p, q
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; Y5 }5 w' l( S6 w. j! z: t/ R公仔箱論壇做法:         tvboxnow.com9 y+ x$ F  b) f5 U  N
1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F4 e9 J8 Q/ m6 P4 @# X3 n* J

1 r2 o0 C$ g4 u/ C. P3 X" }4 r% Ktvboxnow.com2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。