材料: 公仔箱論壇8 ]; N/ k' `% ?& k9 G. l) l! Q, o9 f
蒜蓉
# [, p; U& K% k' j2 q9 X7 Otvboxnow.com蔥.....2粒6 K+ @% U: ]& r3 @" F
薑.....10片
9 u, R! \7 S m) ^% v田雞.....5隻公仔箱論壇( j1 B% K+ X9 `* l& u; {
乾蔥.....2粒
2 @. [2 P- ?, J n8 Y+ atvboxnow.com公仔箱論壇% h* z8 ^! `+ ], c* X( W
. I" |! t. W* a4 Ytvb now,tvbnow,bttvb炸漿材料：公仔箱論壇 u7 K, T9 q7 ]
油.....適量
0 y0 }. F% T! h蛋白.....2隻
- t" K: m; D- ~$ c: otvboxnow.com生粉水.....適量
6 w0 } G8 S1 o# ~6 k公仔箱論壇tvboxnow.com8 F7 O, z! ? s8 X1 Q( B
3 |" U1 z0 s4 K公仔箱論壇醃田雞用調味料：
2 C: i0 n+ w, S+ k% [) Q, ]3 D8 i鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量
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做法:
0 o( y$ h; j) L9 y a' Y0 B& E# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑沾上炸漿下油鑊炸。
e. E8 e. z- z9 o" g; E; }# ?( Htvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& P1 M) b6 E2 m# m
2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。
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3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。公仔箱論壇! V9 `. h8 O3 B
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4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。% y: o/ h! ?& Q6 ~
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Tips:
- S, g% x) E8 Btvboxnow.com炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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