材料:
, a, y# s1 d# W5 V! K" t( u+ u公仔箱論壇蒜蓉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N# w# B. G7 w
蔥.....2粒
3 @4 b5 T& w p& |8 J5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10片 ; {7 R" D5 h8 p, x2 ]2 C9 E3 ~
田雞.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb0 H1 J X+ M% U9 o. I+ v
乾蔥.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 m* I* M* _: P3 U- w, K& E1 H
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炸漿材料：
, @1 Y' L/ ?" t/ `- {6 y3 ztvb now,tvbnow,bttvb油.....適量
: \8 V F H' U. G# v; F f; U公仔箱論壇蛋白.....2隻0 a" R& s: K" X* p! t/ k. i1 j
生粉水.....適量公仔箱論壇( l/ _1 `8 Y* b; ?7 q1 I0 n* D
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3 G+ m; e7 H6 l" Y, q' M2 vtvb now,tvbnow,bttvb醃田雞用調味料：
0 j+ I: v3 x; s* t; O( Q: B鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量
9 p C1 |5 c% }( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ S" @" D1 F, \& a. z/ W做法: ; h! I: x. N" p* a6 e( o- f
1.薑沾上炸漿下油鑊炸。
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1 P& e3 c$ a. O v* h- X公仔箱論壇2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m u: ]3 Y6 p! d* U* s0 Z, {9 b% D
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3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。
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4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B4 W7 ^3 c) M3 k' _/ u$ S
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9 H, M$ u( e; O4 {+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
3 C; O! a. Y, S& c7 j: V/ Rtvb now,tvbnow,bttvb炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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