材料:
. \- {/ G9 R' n# L) w4 K4 R) I蒜蓉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @! U& d r# U! F6 X# t, z
蔥.....2粒
$ ?; t5 {# t4 o+ a0 u4 ]2 a* Z" a公仔箱論壇薑.....10片 5 @1 b0 S- n9 {0 A5 }5 u
田雞.....5隻公仔箱論壇7 h& L; P; [0 C4 I
乾蔥.....2粒8 [7 |4 ^4 h% |$ V% j1 K2 C, j
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n! P- a% g7 d9 D/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸漿材料：
1 v( I) T' W7 v- ~# A4 C0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....適量
; C: T" p" u+ T6 M( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....2隻
1 z! L% ~' `4 d2 o, f C生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ V' u1 R$ O% N: Q1 C( y J5 m
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' \- z0 K- [! E0 l% b' G醃田雞用調味料：
/ H# c0 `" L- U. K; b$ k+ |. A: n鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量公仔箱論壇- K! p/ \( T: C! V# m' N% X% e# P
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& k& f$ G2 F# |tvboxnow.com做法: $ K8 U0 f6 v/ P( s! e( |" N# m6 ~
1.薑沾上炸漿下油鑊炸。公仔箱論壇1 X/ J1 a7 e/ l# J7 C; D" f: ?, h V
$ t4 F2 }) q9 s# Z5 A3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。- `7 h5 _5 n" Y7 C( ?
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3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。 P9 t) L$ D8 A$ H/ ^! ]& ]1 D
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4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。公仔箱論壇6 U( X' s( a& T
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炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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