返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 三文治新星

Bread & Beast過去一年,曾在Island East Market、Wine & Dine Festival等設攤檔,打響名堂。最近在灣仔開店,三百多呎地方,有型格。主打近十款三文治,由麵包、肉類、醃菜,每一環都是美味。肉類多慢煮,醃菜自家製,Jalapeño辣椒(配豬肩)、青蘋果(配豬腩)、車厘子(配牛舌)……果香酸甜配肉類剛好。麵包外脆內軟。最喜歡Ngau Lam Wich牛腩治,坑腩超乎想像的軟滑,配上柱侯蛋黃醬,味道和諧。日本炸雞治Kentucky-san雞肉鬆脆,配薑片海苔咖喱醬,香濃美味。小食出位,炸蓮藕片配腐乳花雕醬,薯條配木魚花溫泉蛋。加上手工啤酒,超讚。tvboxnow.com) u) _9 n' r, J, b+ c8 H+ p$ N

& [" q. P( u. b! B, b: G0 ~4 ?% htvb now,tvbnow,bttvb推介: Ngau Lam Wich, Kentucky San, Lotus Root Chips, The Inner Beast公仔箱論壇7 p# R, @8 U( w# A2 }, k
註: 不設訂位
' ?7 M) A2 B' _7 W) h! {8 C0 Ftvboxnow.com公仔箱論壇0 n: ^, j4 P5 `! v
Bread+&+Beast公仔箱論壇& h/ V  u+ u+ a1 }! m. |% U
地址: 灣仔汕頭街3號公仔箱論壇/ @$ M9 e2 i: T+ V. i9 U
營業時間: 8am-7pm
返回列表