一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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7 N6 `$ P7 ?3 i# @$ }tvb now,tvbnow,bttvb增强免疫力 蚝油花椰菜
" ?: B0 Z- B3 V3 `% ]; c花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
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【材料】
( w# R' d7 O% f+ e! qtvb now,tvbnow,bttvb花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许tvboxnow.com7 C( {9 v2 q' C7 b7 ]) y* J0 M
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【作法】公仔箱論壇$ v7 N$ j7 h2 K% W7 n8 H5 ?4 a
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。
7 j7 K P: B2 b; G, X: U( G2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。
$ p5 V. f6 s: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
- L G5 T) F4 H( etvboxnow.com4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。3 m; M; I" q; ]" n2 d
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+ C. S. O4 N# Ctvb now,tvbnow,bttvb清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
+ A* k0 w( J3 @" K: t0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。
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3 |; ]% f' d% [4 ]% z) O【材料】tvboxnow.com( T& G7 E) {7 c
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量
: c6 H0 s' L" {; n7 s! ?* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E7 C( M% ^: u/ U, `, Ntvb now,tvbnow,bttvb【作法】
2 [! _3 B$ [) ?0 I1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。tvb now,tvbnow,bttvb+ l' b6 Y/ f) o. W
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。公仔箱論壇* \9 V1 ]2 U) k" N( }
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
5 X% s( b: D8 o( A公仔箱論壇4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
- D' t2 `8 e9 {/ E3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。3 z; o6 D2 _: ~" c3 M
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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