一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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( X( ^. K0 s7 [# Btvb now,tvbnow,bttvb增强免疫力 蚝油花椰菜
' e) t5 P! {$ `, i& \+ p3 v1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w8 M8 P1 `# \6 }. ^4 Y
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
" h) i2 a4 h) j+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P6 _, e3 \* p7 \3 L【作法】
" a' Q; g2 F4 c. R5 M( {/ ] t& V公仔箱論壇1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?7 A) P8 ?! e8 k) Q! b- D# o1 O
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。
% d6 F+ A. ]7 }# V: \7 q, S公仔箱論壇3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
# D) n% m r2 s$ Q4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
" o% |- |# a/ r$ |7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。9 a! B. K! {- y$ ?
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【材料】
. W; z! |5 e* K# W7 |7 I公仔箱論壇芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量, J( e s. M" f' S& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q2 H u6 Q& J( T* M+ B
【作法】tvboxnow.com6 g) q# e6 y0 m2 O* c3 r
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
' O9 R& n. N- H( }" C; `tvb now,tvbnow,bttvb2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。: }- _3 G; o: {$ `) [" \$ r8 I# V
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。tvboxnow.com; V; x2 D) h Y( `3 A5 ~$ E
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
3 p! N% P5 O6 |, T) s; k6 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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