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材料(半杯份量)tvboxnow.com/ k8 K* [8 i; \8 N. z
糖.....四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t' x8 J V: M2 e* \) ?' B2 x
生油.....兩湯匙
' Z4 V5 g& C( m, utvb now,tvbnow,bttvb魚露.....兩茶匙( Z2 Q" X, y9 L5 D. d
蒜茸.....兩茶匙
% ]2 O6 N* \% w. u. `1 U: b薑茸.....兩茶匙
! Q, h$ K' f8 @. n& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, L8 B$ s m$ o2 o- r# f
青檸.....半個搾汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X, D, s. J( G" c6 r$ X+ O
紫天椒(切碎).....三隻3 a! {2 q7 B9 L( O p
莞茜莖部(切碎).....一茶匙tvboxnow.com+ Z2 O/ X5 V* ] _. j% `. F
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( E ] _( A+ x( A製作過程1 {9 v1 j z7 }7 ^
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。6 P+ \9 W6 e! C7 T8 r8 F$ M
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3 K. ~. w; {8 T1 j" h' `煙煙韌韌日式草餅3 H) W# a7 q- y
材料（20-25個份量）tvb now,tvbnow,bttvb* d* `0 d9 n; l7 U, i' v6 Q8 Q" i
糖.....1/2杯$ u6 {0 G" f7 w0 \/ d& \4 \; P
荳沙.....半斤
, P7 y7 S) `4 D5 Z ^. b( n大椰漿.....1罐
0 s: I$ j' K2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花奶.....1罐
$ X% B: ?, G& ]; T" F6 Gtvboxnow.com草餅粉.....3~4湯匙2 n7 d! I% I9 q& U3 C
糯米粉.....1斤 ( 600克)
. ^" d8 x" Q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U/ C& o' v* n8 q& M- j) ^+ b% O7 B2 z
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製作過程
$ h5 z. t- [- H! G: H; q8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。# v. i. B4 V! h+ Y2 J
. x$ U" t. o& ~; n; G公仔箱論壇3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }3 W; }# U& z/ \
. P0 o7 R* ? D l9 G5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。tvb now,tvbnow,bttvb: k, p5 ~. C$ L7 k, n0 a5 x; [
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貼士:
& d! e E5 u; k0 {; G草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。tvboxnow.com; I1 G* @) [3 a% m5 v
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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